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Gruau du réveil

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1Gruau du réveil Empty Gruau du réveil le Lun 28 Aoû 2017 - 17:41

Teacher

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Gruau du réveil Rad1010
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Pour ceux qui ne raffolent pas du goût ou de la texture du gruau d'avoine, mais veulent profiter de ses bienfaits sur la santé, voici une recette adaptée à partir d'une circulaire d'épicerie:

Ingrédients pour 1 portion:
80 ml de flocons d'avoine
80 ml de yogourt (vanille ou autre)
80 ml de lait
1 pincée de muscade ou de cannelle
200ml de fruits au goût

(ou remplacer le yogourt + le lait par 160 ml de yogourt à boire)

Gruau du réveil Img_5615



Déposer le yogourt, le lait et les flocons d'avoine dans un récipient refermable (la circulaire parle d'un pot de verre, sans doute pour faire joli, parce que j'ai testé un pot de plastique et pas vu de différence)
Refermer le pot et brasser vigoureusement pour bien mélanger.

Gruau du réveil Img_5616


Ajouter les fruits (petits fruits ou fruits coupés en dés) sur le dessus.
Refermer, réfrigérer et laisser reposer 8 heures.

Gruau du réveil Img_5613


Se conserve 48 heures.

Tellement bon que je songe à le mettre au menu comme dessert pour la prochaine rencontre familiale.
Surtout avec la mode des verrines clown les "jeunes" vont adorer et me trouver IN  cheers .

J'ai essayé avec du yogourt à boire à la vanille, des framboises et des argouses:

Le résultat est de la consistance d'un pouding. Froid, c'est délicieux, et pas de sucre ajouté

Gruau du réveil Img_5614


Celui-ci contient du yogourt grec à la lime, du lait et des bleuets. Il est un peu plus liquide mais tout aussi savoureux.

Gruau du réveil Img_5612

On peut varier les saveurs de yogourt et les fruits à l'infini.
Pour ceux qui ne connaissent pas l'argouse, c'est le fruit de l'argousier, un petit arbre originaire de Russie, et récemment introduit au Québec.

Gruau du réveil Argous10


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Gruau du réveil Croix_B Memento vivere!
  "Un sac à dos trop lourd rend aveugle." V.Golovanov
https://www.youtube.com/channel/UCMu6qfiptG2XbXA8U-dca0w

2Gruau du réveil Empty Re: Gruau du réveil le Lun 28 Aoû 2017 - 17:44

urizen

urizen
Gruau du réveil Ranim11
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C'est la version grand luxe des flocons d'avoine Smile Perso, je n'accroche pas plus que cela à ces derniers.... après mes tests un peu ultimes il est vrai.

Mais très sympa et tu n'es pas HAS BEEN ( et là, la Québecoise me fusille lol! )

http://jlbastronomie.blogspot.fr

3Gruau du réveil Empty Re: Gruau du réveil le Lun 28 Aoû 2017 - 17:48

Teacher

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Gruau du réveil Rad1010
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Evil or Very Mad lol!
Essaie, tu vas voir. Je me suis retenue pour ne pas manger les deux portions entières ce matin!
Et si on veut, le lait d'amande ou de soya peut remplacer le lait de vache.


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4Gruau du réveil Empty Re: Gruau du réveil le Lun 28 Aoû 2017 - 17:53

urizen

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Gruau du réveil Ranim11
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Je te fais confiance Smile Après même les yaourts , je préfère sans fruits..

Les gouts et les couleurs..

http://jlbastronomie.blogspot.fr

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