J'aimerai que nous postions ici nos constructions et bidouillages pour faire de la cuisine sans accessoires en métal.
Faire plus avec moins quoi.
Et bonnes fêtes !
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Cuisson sans grille ni récipient en métal.
+2
urizen
Nemophilist
6 participants
Message [Page 1 sur 1]
2
Re: Cuisson sans grille ni récipient en métal. Dim 24 Déc 2017 - 14:03
urizen
EXCELLENT , merci pour les photos et la manip.
Certains du forum ont déjà testé ce principe ?
Certains du forum ont déjà testé ce principe ?
3 Re: Cuisson sans grille ni récipient en métal. Dim 24 Déc 2017 - 15:25
Skall
Très bon système. Nous avons fait ça avec du poisson déjà mais plus rudimentaire et ça fonctionne bien
5 Re: Cuisson sans grille ni récipient en métal. Dim 24 Déc 2017 - 15:33
nitric
oui ça fonctionne, à condition de prendre du bois frais, si il est sec il brulera et vos saucisses se retrouveront dans la braise, et choisissez aussi une essence neutre, pour éviter des effluves de résine désagréables.
6 Re: Cuisson sans grille ni récipient en métal. Dim 24 Déc 2017 - 15:41
Teacher
Vous vous souvenez de l'arbre à saucisses?
7 Re: Cuisson sans grille ni récipient en métal. Dim 24 Déc 2017 - 23:47
Nico
Bien trouvé ce support végétal, Florian 
Si je prends pas ma grille modifiée, alors j'utilise des piques en bois.
Une extrémité plantée dans le sol, l'autre avec la bouffe au-dessus du feu.
Saucisse, brochette, pâte à pain enroulée sur le bâton... ça fonctionne bien.
Si je prends pas ma grille modifiée, alors j'utilise des piques en bois.
Une extrémité plantée dans le sol, l'autre avec la bouffe au-dessus du feu.
Saucisse, brochette, pâte à pain enroulée sur le bâton... ça fonctionne bien.
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