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Petite sortie ail des ours

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1 Petite sortie ail des ours le Sam 24 Fév 2018 - 11:17

Nemophilist

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Je suis de Moselle et l'ail des ours est de sortie !





Je sais pas si il vaut mieux couper ou arracher l'ail des ours. Dans le doute, je coupe.





Méfiez vous de l'arum tacheté juvénile. On pourrait le ramasser par erreur et croyez moi, en mâcher un bout provoque de très vives brulures.



La primevère des bois est aussi de sortie. Bonne comestible. Attention au risque de confusion avec les jeunes feuilles de digitale.





Trouvé du minerai intéressant. Je ne sais pas si c'est une argile, une marne ou un schiste carton (sisi c'est un vrai nom). Après recherches, il se pourrait que ce soit une sorte d'argile du coin dont on faisait des tuiles... A suivre...



http://nemophilist.fr/

2 Re: Petite sortie ail des ours le Sam 24 Fév 2018 - 15:37

Corazon

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Il pousse bien tôt chez vous !

Le plus gros risque de confusion, c'est avec le muguet. Mais bon, l'odeur est un critère très facile à identifier sur cette plante Wink


_________________
Le monde est réservé à ceux qui se lèvent tôt.

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http://www.nature-photos.eu

3 Re: Petite sortie ail des ours le Sam 24 Fév 2018 - 21:25

a2pir

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j'ai fait du pesto avec une variété d'ail autre : l'ail triquétre

https://fr.wikipedia.org/wiki/Ail_%C3%A0_trois_angles

vu que c'est considéré comme invasive par chez nous , je tape dans le tas pour mon pesto !!
presque 200g pour un petit pot fini .j'en ai fait trois cette aprem .stériliser , ça se conserve bien.
eet les pots part vite.Je fais aussi du pesto avec les orties.

4 Re: Petite sortie ail des ours le Sam 24 Fév 2018 - 23:54

urizen

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Je confirme le pesto d'orties, une tuerie Smile

Sympa les photos, j'aime beaucoup la première.

Merci pour le retour et les infos.

http://jlbastronomie.blogspot.fr

5 Re: Petite sortie ail des ours le Dim 25 Fév 2018 - 14:15

Nymphe

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déjà?? bon a savoir!!

vu les température récente je vais attendre un peu encore.

tu a fais de très belle photo un réel plaisir a regarder! <3

l'ail des ours peut être confondu avec quelques plantes oui, méfiance... une fois qu'on a les doigts qui pue l'ail difficile de savoir si la feuille qu'on tient en main sent ou pas. une fois qu'on a vu de l'ail des ours ca ne s'oublie plus.

l'ail des ours est une vraie guerrière, elle se ressème par les graines et par bulbilles. on a trouve souvent groupée par nappe entière. elle a été oubliée pendant longtemps donc sa population a explosée... mais vu l'engouement récent des gens pour cette plante j’imagine que nombre de spécimens vont disparaitre dans les années a venir... l'ail des ours est donc loin d'être une espèce en voie d'extinction, mais si on n'arrache pas les bulbes, une nouvelle génération naitra. ^^

il se plaît facilement dans un jardin un peu a l'ombre, au potager par exemple.

6 Re: Petite sortie ail des ours le Dim 25 Fév 2018 - 14:25

Nemophilist

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Very Happy

http://nemophilist.fr/

7 Re: Petite sortie ail des ours le Dim 25 Fév 2018 - 14:44

Nico

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Merci pour ce petit guide, Florian :good:
Je vais ouvrir l’œil, et le bon pendant mes prochaines sorties.


_________________
"Dans le grand escalier de la vie, chaque problème rencontré est une marche à gravir." Motivex personnel
Chartreuse Nature sur Facebook et sur Youtube
https://www.youtube.com/chartreusenature/

8 Re: Petite sortie ail des ours le Dim 25 Fév 2018 - 22:52

urizen

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Tu ne seras pas seul Nico Smile

http://jlbastronomie.blogspot.fr

9 Re: Petite sortie ail des ours le Dim 25 Fév 2018 - 23:01

Nemophilist

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Nico a écrit:Merci pour ce petit guide, Florian :good:
Je vais ouvrir l’œil, et le bon pendant mes prochaines sorties.

Sois aussi attentif à l'odeur ! Les sous bois empestent l'ail dans l'Est Laughing .

http://nemophilist.fr/

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