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Riz et haricots rouges

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1 Riz et haricots rouges le Sam 23 Juin 2018 - 18:55

Nemrod

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Nos amis preppers américains recommandent fortement de stocker du riz et des haricots rouges en grande quantité.

La première raison est économique, ces deux aliments ne coutent pas grand chose à l'achat.

La seconde raison est nutritionnelle, en effet ces deux aliments consommés ensemble se complètent idéalement et offrent un repas équilibré.

Enfin, c'est facile à préparer.

Avec un peu d'imagination il est facile d'éviter la monotonie d'un plat qui revient trop souvent au menu Very Happy
En achetant plusieurs kilos de l'un et de l'autre, on augmente notre autonomie alimentaire de plusieurs mois (sans se ruiner).
Si votre magasin fait une opération promotionnelle sur l'un ou l'autre... n'hésitez pas ! prenez-en plein !!!
Wink


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2 Re: Riz et haricots rouges le Sam 23 Juin 2018 - 20:03

Invité


Invité
Les haricots rouges sont très riches en protéines, à peu près autant qu'un steak. C'est effectivement un aliment très intéressant.

3 Re: Riz et haricots rouges le Dim 24 Juin 2018 - 0:02

Teacher

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De plus, l'association légumineuses( aussi nommées légumes secs) avec des céréales permet d’obtenir un taux d’assimilation de protéines de 30 à 50% plus important que si elles étaient consommées séparément.
Si on ajoute un légume, qui varie selon les régions, c'est la base de l'alimentation de plusieurs cultures.


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  "Un sac à dos trop lourd rend aveugle." V.Golovanov
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4 Re: Riz et haricots rouges le Dim 24 Juin 2018 - 17:39

urizen

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Faut il encore supporter les haricots rouges , je ne parle pas en terme de gout mais de digestion Sad

Le riz, pas de souci, je l'achète par 25 kilos au magasin chinois.

http://jlbastronomie.blogspot.fr

5 Re: Riz et haricots rouges le Dim 24 Juin 2018 - 18:54

Nemrod

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tu peux manger d'autres haricots ?


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6 Re: Riz et haricots rouges le Dim 24 Juin 2018 - 20:33

ptit-chris

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urizen a écrit:Faut il encore supporter les haricots rouges , je ne parle pas en terme de gout mais de digestion Sad

.

idem, j'adore ca mais j'ai quelque probleme de digestion, surtout d'odeur, que ce soit des haricots rouges, blancs, noirs...

J'ai arrete d'en prendre en bivouac ou quand je dors dans le fourgon

https://www.flickr.com/photos/150075437@N06/albums

7 Re: Riz et haricots rouges le Lun 25 Juin 2018 - 1:55

Teacher

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Il faut habituer le système digestif en commençant par une toute petite portion, et en manger régulièrement, en augmentant progressivement.
Et puis, les gaz, ça tient chaud en milieu clos Wink


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8 Re: Riz et haricots rouges le Lun 25 Juin 2018 - 10:22

secouriste

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met un peu de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson des haricots tu diminuera grandement les problemes de gaz

9 Re: Riz et haricots rouges le Lun 25 Juin 2018 - 21:43

urizen

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Je testerai Secouriste.

Même en habituant le système digestif ...cela me flingue....les gaz , je m'en fous mais ce sont les douleurs abdominales qui vont avec et là pas sympa du tout !

http://jlbastronomie.blogspot.fr

10 Re: Riz et haricots rouges le Mar 26 Juin 2018 - 8:59

l'ange

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Testé et approuvé Le bicarbonate comme le signal Secouriste :good:

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