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Cela se mange ??

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1 Cela se mange ?? le Jeu 23 Aoû 2018 - 13:57

urizen

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Bonjour,

Dans mon terrain, j'ai cela en ce moment ..



POur aider à l'identification



Cela se mange ou pas ? Impossible de trouver ce que c'est ou si c'est simplement ornemental...

Merci pour votre aide.

http://jlbastronomie.blogspot.fr

2 Re: Cela se mange ?? le Jeu 23 Aoû 2018 - 14:55

aglandaou

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Bonjour,

C'est une baie d'églantier (rosier sauvage) ou cynorrhodon.

Le cynorrhodon est très riche en vitamine C.

Utilisable en tisane ou confiture. Et dans la bière ou le vin....

Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cynorhodon

3 Re: Cela se mange ?? le Jeu 23 Aoû 2018 - 15:08

Renard

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C’est bien ça mais méfie toi celui-ci m’a l’air d’être ornemental, le sauvage utilisé pour les confitures est plus petit et oval comme un ballon de rugby.

4 Re: Cela se mange ?? le Jeu 23 Aoû 2018 - 15:47

Métatarse

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Hello, c'est un rosier rugueux :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosa_rugosa
Apparemment comestible....entre gosses on appelait ça du gratte-cul Wink

5 Re: Cela se mange ?? le Jeu 23 Aoû 2018 - 18:48

urizen

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Je viens d'ouvrir un fruit, beaucoup d'akènes et peu de chair...= beaucoup de travail en perspective.

Merci pour les infos et de votre aide.

http://jlbastronomie.blogspot.fr

6 Re: Cela se mange ?? le Jeu 23 Aoû 2018 - 20:33

tom sawyer

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Le centre marron et fibreux c’est du gratte cul et quand tu l’enlèves tu peux manger la chaire Testé et approuvé
Mais je ne connais que la forme « sauvage » avec les baies ovales

7 Re: Cela se mange ?? le Sam 25 Aoû 2018 - 9:40

urizen

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Je connais plus la forme sauvage mais qui finalement a plus de chair que le version ornementale !

http://jlbastronomie.blogspot.fr

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