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Cynorrhodons, "fruits" comestibles du rosier sauvage

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Teacher

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Quand le gel a ruiné tous les végétaux en feuilles, il reste les cynorrhodons pour fournir une bonne dose de vitamine C.
Je sais que vous les appelez gratte-cul, mais je les ai manipulés et n'ai rien ressenti de particulier. Peut-être une variété différente.


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 Memento vivere!
  "Un sac à dos trop lourd rend aveugle." V.Golovanov
https://www.youtube.com/channel/UCMu6qfiptG2XbXA8U-dca0w

Renard

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Il me semble qu’en récoltant les petits poils contenus et qu’en les mettant dans la culotte d’une ou d’un camarade, ça crée de belles démangeaisons Razz
Jamais essayé !
Je n’ai jamais goûté ce fruit car il y a de la transformation avant de le rendre attirant, et je suis un gros fainéant, mais j’espère pouvoir tester un jour..

Teacher

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J'avoue que les poils ne sont pas allés plus loin que sur mes doigts Laughing Laughing


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tom sawyer

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La partie qui gratte c’est le centre marron et fibreux Testé et approuvé
@renard tu peux les goûter en ayant juste enlever le centre urticant, soit comme ca, soit en infusion :good:

Teacher

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Tu veux parler de la petite houppe sous la mouche?


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urizen

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Comme Tom, Renard mais bon en passant Smile)) mais toujours bon à savoir que cela se mange.

Sinon je reste aussi fainéant donc on repassera pour les confitures.

http://jlbastronomie.blogspot.fr

verdes

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Quand j'étais gosse, on en écrasait entre les doigts pour en faire sortir les gaines qu'on frottait sur les camarades (les bras ou le cou en général) et on se marrait en les regardant se gratter.
Pour en avoir été victime, ça ne gratte pas mais ça brule et pour soulager la démangeaison, la meilleur façon est de se gratter.
Je ne savais pas que ça peut se manger mais je vais essayer.
Merci pour l'info Smile

alubox

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salut à tous ! en Alsace c'est une spécialité , la confiture d'églantine un boulot fou mais quel délice !! quand j'étais gamin c'était la confiture du dimanche pour le petit déjeuner miam miam du pain frais et du beurre et cette confiture , un régal !!

Goudurix




Par chez nous on a cette tisane (ci-dessous), c’est de l’artisanat, pas du fait maison mais c’est bon.

Teacher

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Ah oui, il y a un de mes abonnés qui donnait la composition de sa tisane préférée, je ne savais pas qu'on la trouvait toute préparée.


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Goudurix




Ah bon, il y a des tas de tisanes toutes faites, ici, le marché est porteur  Wink

Teacher

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Ici aussi, une bonne variété, mais jamais vu de cynorrhodons sur les tablettes Smile


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Goudurix




En France nous sommes des précurseurs dans quelques domaines (nous avons la fusée Ariane, le concorde, les rafales et des tisanes au cynorhodon).
Il nous manque juste quelques érables pour faire du sirop…

secouriste

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j'ai déjà mangé  de la baie d'églantier je trouve ça sympa légèrement douçatre faut juste  bien enlever toutes les graines au millieu

l'ange

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Hum la confiture de gratte-cul... acheté bien évidement. la flemme a faire trop chiant.
Par contre c'est la saison de la pate de coing.

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