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Un potager de week end : pas beau, mais faisable

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christouph


c'est quoi la particularité du canner Question
il fait quelque chose de spécial Question ou je peut prendre n'importe quelle cocotte minute Question drunken

http://www.youtube.com/channel/UCkvMLlXWjUQzfXS-T6lTFtA?feature=

Sieg




Beau travail f( x ) !

La réaction immédiate de tous nos proches a oscillé de la condescendance au scepticisme : « oh là, mes pauvres enfants, un potager, il faut être là ! » ; « vous n’y arriverez jamais » ; « c’est un entretien quotidien ».
Et tu tords le cou à un vieux préjugé.

http://www.yogadufroid.com

moustik


Canner c'est le nom anglais pour autoclave, et ca n'a pas grand chose à voir avec une "simple" cocotte minute.

Sur le site du canneux que j'ai donné :
http://conserves.blogspot.fr/2005/11/cest-quoi-un-autoclave-comment-le.html

christouph


oui en faite si je veut faire des conserves, je dois passer par l'achat d'un canner alors?
(vu que j'en ai pas)

http://www.youtube.com/channel/UCkvMLlXWjUQzfXS-T6lTFtA?feature=

f(x)


c'est reparti...

Cette année, avec un printemps pourri, on a mis du temps à se décider pour les tomates... Ce qui me donne matière à deux petits ajouts.


1/ Pour rester dans la veine du post : faire ses semis en ville, c'est possible.
nous sommes en plein Paris et n'avons ni balcon, ni terrasse pour faire pousser des choses. En revanche, des semis (ou quelques plantes aromatiques, avec les mêmes méthodes), ça ne prend pas beaucoup de place. Carinette  a mixé deux solutions :

a) un aquarium reconverti devant une fenêtre. Là, c'est un peu dépeuplé après transfert des occupants dans le potager, mais il reste une menthe qui se dresse fièrement et quelques persil...



b) tout simplement des tupperwares sur le bord d'une fenêtre plein sud.... bon, j'ai qu'une photo zarb ratée en contre-plongée un jour d'orage, cherchez pas.... mais pour donner une idée ; de gauche à droite et de mémoire : bébé piments, bébés tomates et ciboulette.



Finalement les semis ont pris. Une noire de Crimée à même atteint les 30 cm :choc2: ; on a mis ça dans un sac de supermarché, ramené ça en train, et transplanté dans le potager. On a eu un peu peur pour les plants (floppy après le trajet). Mais c'était il y a deux et trois semaines, et pour l'instant aucun mort à déplorer.
En fait, avec le temps dégoûtant qu'il a fait, ces plants se portent plutôt mieux que d'autres, qui nous ont gentiment été offerts plus tôt dans la saison, par un voisin...

2. Dans un autre registre... comme avec ce printemps pluvieux, on a gardé les bacs vides un moment, on s'est dit qu'il n'y avait qu'à y mettre de l'herbe. Et on a planté du plantain.



Conclusion : pas cher et pas difficile d'entretien. Et au lieu d'en faire une bouffe de bushcraft et de survie (quand ça se trouve et/ou en cas de besoin) on peut prévoir et planifier de s'en faire d'excellente salades. On a testé diférentes variantes à partir de cette base : http://www.crudivorisme.com/2012/06/19/salade-de-plantain/ c'est un régal.

Voilà...
amicalement
f(x)

Mutof




Miam, miam, ça a l'air cochon!  

Pour l'appart, tu peux aussi (peu-être) suspendre des plantes devant tes fenêtres...

https://www.youtube.com/user/TheMutof

f(x)


:good: 
à l'intérieur, ça doit être faisable... il faut juste voir si les chats ne trouvent pas un nouveau jeu intéressant...
A l'extérieur, faut que je regarde le règlement de copropriété ; mais à Paris, je crois que la réglementation interdit les suspensions aux fenêtres dès qu'elle sont vers l'extérieur (en même temps, ça se conçoit !)

Mutof




Oui, ça se conçoit.

Je pensais à ça en fait : http://instinct-de-survie.forumgratuit.org/t3515-tomates-supendues

https://www.youtube.com/user/TheMutof

f(x)


oh bon sang, à force de ne jamais être là, j'avais raté ce post !!!
merci !
J'adore ! Idea 

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