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Graines germées

5 participants

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1Graines germées Empty Graines germées Ven 16 Nov 2012 - 16:32

petzol

petzol

Ciao,

voila je fais germer des graines depuis quelques années déjà. J'ai commencé a me documenter ici Graines germées puis sur d'autres sites web..
J'utilise un germoir en terre cuite acheté en boutique et des graines bio (non OGM devrait suffire)

Pour l'exemple j'ai utilisé des graines de Haricot Mungo

Les graines avant le trempage d'une nuit.
Graines germées Img20121111174859.th

Et au matin, ensuite je les pose sur un des étages du germoir. Le germoir doit faire environ 20 cm de diamètre et à trois étages.
Graines germées Img20121112071235.th

Graines germées Img20121112071404.th

Et la premier soir, le germe sort.
Graines germées Img20121112205245.th

Graines germées Img20121112205309.th

2Graines germées Empty Re: Graines germées Ven 16 Nov 2012 - 16:36

loic35

loic35

miam c'est très bon sa !
il me semble que tu peut mettre un peut plus de graines sur ton étage .
Mon petit conseil : rince tes graines tout le jours a l'eau courante pour limiter les risque de moisissures

3Graines germées Empty Re: Graines germées Ven 16 Nov 2012 - 16:39

petzol

petzol

Deuxième jour, le matin.

Graines germées Img20121113102747.th

Graines germées Img20121113102803.th

Le soir.

Graines germées Img20121113203222.th

Graines germées Img20121113203155.th

4Graines germées Empty Re: Graines germées Ven 16 Nov 2012 - 16:46

petzol

petzol

Troisième jour, matin.

Graines germées Img20121114074709.th

Graines germées Img20121114230352.th

Et ce soir là, j'ai mis à tremper des petites graines d'Alflfa

Quatrième jour.
Je sors un deuxième étage du germoir et voila.

Graines germées Img20121115115409.th

Graines germées Img20121115115433.th

Graines germées Img20121115115455.th

Désolé pour la qualités des photos je n'ai que mon tel et il n'arrive pas trop à focaliser l'Alfalfa ni quand y trop de germes de haricots...

Et le soir.

En regardant bien on distingue quelques feuilles qui pointent, en bas à gauche de la photo.
Graines germées Img20121115210542.th

Il y a déjà quelques germes sur l'Alfalfa mais ça ne se voit presque pas sur les photos.
Graines germées Img20121115210555.th

5Graines germées Empty Re: Graines germées Ven 16 Nov 2012 - 16:58

petzol

petzol

Et voila cinquième jour, ce matin.

Plus de feuilles sont visibles, les graines prennent plus de volumes aussi dans le germoir.
Graines germées Img20121116115137.th

Ca continu de germer.
Graines germées Img20121116115152.th

Et la ce midi.

Graines germées Img20121116115741.th

Avec des tomates et de la mozzarella.

Et puis un petit détaille d'une pousse.

Graines germées Img20121116115355.th

6Graines germées Empty Re: Graines germées Ven 16 Nov 2012 - 17:12

petzol

petzol

Salut Loic35, c'est vrai que c'est bon.

Oui j'aurais pu en mettre plus mais en ce moment je me fais mes repas tout seul et les graines ne sont la que en complément de salades (ou autres en fonction du menu).

Tu as tout a fais raison à propos de l'arrosage, je n'ai pas trop expliqué les étapes ni les paramètres...

Pour les graines c'est minimum deux arrosages(rinçage)par jour, chez moi je suis a 70-80% d'humidité deux arrosages suffisent et il fait à peu près 20 degrés.

L'été avec 90-100% d'humidité et 35 degrés sa pousse plus vite, mais nous devons rincer plus souvent car les "micros racine" (je sais plus le nom) moisissent vite.

Et cet hiver il fera plutôt 15-16° dans l'appart et la pousse est plus longue, l'humidité joue moins j'ai l'impression.

7Graines germées Empty Re: Graines germées Ven 18 Jan 2013 - 11:16

petzol

petzol

salut,

voici un site internet retrouvé il y a quelques jours.
Les données sont claires faciles à comprendre et les quelques tableaux parlant.
J'avais même oublié les effets de la chlorophylle.

http://www.eco-bio.info/graines-germees.html

8Graines germées Empty Re: Graines germées Mar 20 Mai 2014 - 10:23

cactus

cactus

Dans la continuité, j'ai voulu essayé !

Le matériel est on ne peut plus simple... un récipient plastique alimentaire (contenait des graines salées), une compresse médicale.
J'ai découpé le couvercle pour caler la gaze sur le pot.
Une cuillère à soupe de graines d'alfalfa, une première nuit de trempage, deux rinçage par jours, récipient posé renversé à 45°.
Une semaine plus tard, les graines sont prêtes à manger ! Le pot est pratiquement rempli.
Crues le goût est assez amer, mais assaisonnées, c'est excellent !
La prochaine fois, je les consommerai à 5 jours de germination, elles seront moins amer.
Le plus, on peut attacher le pot à l'extérieur d'un sac à dos !

Graines germées Dscn4010

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9Graines germées Empty les graines Germées Lun 6 Mar 2017 - 23:08

Oldwood

Oldwood

Re bonsoir,
Toujours dans un souci d'agrémenter mon stock alimentaire, je suis tomber sur les graines Germées récemment.
Facile à faire et plein de bonnes choses, en cas de vaches maigres ca sera un plus pour les apport nutritifs.
Quand on voit ce que l'on peut faire pousser avec un sachet de 500g, ça mange pas de place, actuellement 'haricots mungo' et c'est bon.

Bonne soiree

10Graines germées Empty Re: Graines germées Mar 7 Mar 2017 - 6:22

cactus

cactus

Salut,
On en a discuté ici : https://instinct-de-survie.forumgratuit.org/t2027-graines-germees
L'eau de rinçage des graines est un plus pour l'arrosage d'autres plantes !

Un petit descriptif de graines et de leurs apports : http://www.mes-graines-germees.com/toutes-les-graines-pouvez-faire-germer/

11Graines germées Empty Re: Graines germées Mar 7 Mar 2017 - 11:19

verodu38

verodu38

Merci pour le site !! Trop bien.. Smile

12Graines germées Empty Re: Graines germées Mar 7 Mar 2017 - 12:44

Oldwood

Oldwood

Bonjour a vous et Merci Cactus pour ces précisions

13Graines germées Empty Re: Graines germées Mar 7 Mar 2017 - 20:49

Oldwood

Oldwood

Graines germées Img_2012
Graines germées Img_2013
Graines germées Img_2014

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