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Confit de canard - La maison du confit (Dia)

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VitamineSeb

VitamineSeb
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Je reprends un post de gherb73

gherb73 a écrit:
j ai trouver..chez DIA.. une offre tres tres tres interressante et excellente en +
les deux boites pour 6.95euro...il s agit de manchons de canard...
(date peramption...2016)

...faut les egoutter un peu..(attention fragile)
les faire griller au four..
accompagnées de ptiotes pdt carrées,persil et ail
miammmm
enplus il te restera de la graisse de canard pour plein d autres choses Very Happy
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Corazon

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Les pommes de teerre, les faire rissoler dans la graisse récoltée : un vrai régal Wink


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VitamineSeb

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J'ai toujours au frigo un bocal de graisse de canard.

J'en prends parfois un peu quand je vais dans la verte, pour graisser la popotte Very Happy

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