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Café instantané

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1 Café instantané le Mar 24 Nov 2015 - 19:56

Ragnar-Lodbrok

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Bonsoir, j'aimerais savoir comment faire son propre café soluble, sans avoir plein de marre de café au fond de la tasse. Merci de votre réponse et désolé de mon ignorance, bonne soirée. santa

https://www.youtube.com/channel/UCcbMUOnMawWmUqbwmXzdxdQ

2 Re: Café instantané le Mar 24 Nov 2015 - 20:26

Skall

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Moi, je l'achète en sachets . Pour le fabriquer soi-même .. Pas d'idée :choc2:

https://www.youtube.com/user/photoskall?feature=mhee

3 Re: Café instantané le Mar 24 Nov 2015 - 20:27

Ragnar-Lodbrok

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Oui moi aussi mais j'aurai aimé savoir comment on faisait santa

https://www.youtube.com/channel/UCcbMUOnMawWmUqbwmXzdxdQ

4 Re: Café instantané le Mar 24 Nov 2015 - 20:33

Skall

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Je crois que c'est assez compliquer . Histoire de congélation rapide avec du vent Si mes infos sont fiable ..
Mais il y a peut-être quelqu'un ici qui se connait mieux ??

https://www.youtube.com/user/photoskall?feature=mhee

5 Re: Café instantané le Mer 25 Nov 2015 - 5:33

Lara_Croft_007

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Skall> tu as raison, le procédé est la lyophilisation et l'atomisation donc, à moins d'être super bien équipé, je ne vois pas trop comment faire du café soluble! scratch

6 Re: Café instantané le Mer 25 Nov 2015 - 7:14

CPATRICKZ

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Les dosettes de café "croquettes" sont plus pratique sur le terrain certaine sont exellente

7 Re: Café instantané le Mer 25 Nov 2015 - 10:06

Capucine

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Moi aussi j'utilise des sachets-dosettes.
comme le disent Skall et Lara, c'est tres compliqié d'en fabriquer. i
Il faut déja faire un café tres fort, se débarrasser du marc et le lyophiliser avec un appareil spécial pour déssiquer les aliments... Et encore c'est pas gagné !!

A l'arrivée 'la sauve revient plus cher que le poisson " !!!

http://gadalie.blogspot.fr/

8 Re: Café instantané le Mer 25 Nov 2015 - 10:43

VitamineSeb

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Le café lyophilisé ce n'est pas du café moulu déshydraté.
Il faut d'abord faire passer le café avant d'en extraire l'eau...

A mon avis tu peux oublier de suite.
C'était dans quel optique ?
Pour le plaisir de faire toi-même, pour économiser, pour certaines situations dégradées ?


_________________
Dépression ?
NON ! Des pressions !

9 Re: Café instantané le Mer 25 Nov 2015 - 12:19

Ragnar-Lodbrok

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Non dans l'optique que j'aimerais le faire moi meme car j'aime faire les choses moi meme Razz

https://www.youtube.com/channel/UCcbMUOnMawWmUqbwmXzdxdQ

10 Re: Café instantané le Dim 29 Nov 2015 - 4:41

Teacher

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  "Un sac à dos trop lourd rend aveugle." V.Golovanov
https://www.youtube.com/channel/UCMu6qfiptG2XbXA8U-dca0w

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