Distillateur

Voici le projet sur lequel je travaille cette semaine :-)

j'ai une vieille cocotte minute qui ne me sert pas.. Maintenant elle va me servir :-)

je suis en train de me faire un distillateur comme celui-là :-)

https://youtu.be/r8-zxWKAVK8

Une bonne idée.

Un ami en a fait un très fonctionnel à Montréal il y a quelques années.

Bonne idée tu peux utiliser un refroidisseur à plaque comme pour la bière

Ça marche pour la gnôle ?

Oui, le principe est le même. C'est d'ailleurs ce pour quoi mon pote à Montréal l'avait fait à la base

Je n'ai pas tout compris ce qu'il dit à cause de mes lacunes en anglais. Lorsqu'il enlève de l'eau,
c'est pour ralentir le refroidissement ?

trois flèches a écrit:Je n'ai pas tout compris ce qu'il dit à cause de mes lacunes en anglais. Lorsqu'il enlève de l'eau,
c'est pour ralentir le refroidissement ?

non, c'est pcque l'eau se réchauffe, c'est pour la remplacer par de l'eau froide

y'a un truc, y mettre de la glace, ou des icepack



alors voila.. me reste a le finaliser demain et le tester avec du vinaigre pour y faire un nettoyage et désinfectage en meme temps

Ce n'est pas interdit chez vous?

La distillation d'huile essentielle n'est pas interdite en France

Effectivement c'est controlé par les douanes, avoir un alambic à la maison est soumis à déclaration.
Après pour ceux de petites capacité c'est libre. Autorisé également pour usage autre que faire de l'alcool, mais autorisation à avoir tout de même.
N'étant pas une pro dans le domaine je vous file le lien d'une personne ayant assez bien résumé ce que j'ai pu lire sur le sujet à droite à gauche.

(Je m'étais intéressé à la distillation pour être capable de faire de l'alcool pour désinfecter une blessure en temps de crise et faire ses huiles essentielles avec ses propres herbes médicinales disponible dans son jardin où environnement. J'ai abandonné l'idée, c'est plus facile de faire un stock   )


http://www.fairesagnole.eu/forum/viewtopic.php?f=7&t=3000

fairesagnole.eu ...

Et oui, ce sont les plus pointus sur le sujet, va savoir pourquoi

Je suis au Québec et que ça soit interdit ou pas je m'en fiche totalement lolll

C'est pour faire de l'eau distillée, eau florales et des huiles essentielles

À moins de KK total, l'alcool n'est pas mon but

Lara_Croft_007 a écrit:Ce n'est pas interdit chez vous?

, ça l'est chez nous?

Faut absolument que je prévienne mon grand père!

Est-ce qu'il existe des risques avec ce type d'installation ? Je ne parle pas au niveau légalité, je m'en fous
aussi, je parle au niveau sécurité.

Eh oui, c'est bien interdit de distiller chez soi.
Je pense que la détention d'un alambic n'est pas interdit. Ils en vendent à Liège d'ailleurs.

Le problème avec celui qui fait son alcool lui-même, c'est que le mout ça sent vraiment fort. Il suffit de voir en passant près de chez Interbrew à Jupille (pour les français, c'est où on fabrique une vraie bière). Qui dit fortes odeurs dit vite remarqué.

Peppone a écrit:pour les français, c'est où on fabrique une vrai bière

Juste une question, quel est le risque pénal réel à distiller soi même sans faire de commerce?

Bon pour ceux qui serait tentés de faire l'expérience, ne faites pas comme moi lolll

Je vais devoir modifier la chose :-) c'est trop petit le tuyau dans la canne de jus de tomate, la glace et les icepacks fondent et l'eau devient très chaude en 10 minutes.. Je vais donc changer ca.. Prendre un plus long tuyau, dans un plus gros bac :-) mais ca va aller juste la semaine prochaine :-)

Trois fleches..

De quel genre de risque, sécurité veux tu dire?

Ne pas tenir le récipient d’alcool trop près de la flamme, risque d’incendie, voire d’explosion… les vapeurs d’alcool se répandent dans la pièce et boum…    

Bien ventiler la pièce, naturellement, cela va faire renifler les voisins…

Pour le refroidissement : avec les glaçons rajouter une bonne d’ose de sel, cela fait encore baisser la température de l’eau.  

C’est ce qui ce fait dans les stands, en été, pour refroidir rapidement les cannettes.

Je crois aussi que c’est ce qui fait ralentir la fonte des icebergs, l’eau de mer étant salée.  

Glané sur le net...

Mettre du sel dans la glace pillée afin de faire un mélange réfrigérant.

En effet, la température baisse violemment. Essayez vous-même de mettre du sel sur de la glace pilée, et plantez-y un thermomètre. Vous verrez la température dégringoler et atteindre facilement -15°C.

Je parlais bien de ces risques là Goudurix et aussi explosion due à la surpression dans la cocotte.
Par contre il ne me serait pas venue à l'idée de faire ça à l'intérieur. Quand au refroidissement, je
pense qu'un flux frais et continu genre ruisseau de montagne règle définitivement le problème.

trois flèches a écrit:Je parlais bien de ces risques là Goudurix et aussi  explosion due à la surpression dans la cocotte.
Par contre il ne me serait pas venue à l'idée de faire ça à l'intérieur. Quand au refroidissement, je
pense qu'un flux frais et continu genre ruisseau de montagne règle définitivement le problème.

Effectivement !

Pas de risque d'explosion puisque le système n'est pas complètement bouché, j'ai gardé le système du poids comme ca mon poids est la pour laisser sortir le trop plein

Dans mon cas je ne fais pas d'alcool. .

Mais a l'automne prochain ça va se faire aller sur la production de menthe entre autres. .

Je fais aussi de l'alcool de menthe mais sans distillation.