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Cueillette du matin

5 participants

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1Cueillette du matin Empty Cueillette du matin Ven 29 Avr 2022 - 19:05

Campeur

Campeur
Cueillette du matin Ranim11
Cueillette du matin Empty

Salut tout le monde,

chez nous on consomme pas mal d'épices et on est également friand des herbes aromatiques. rien d'exceptionnel, que des basiques, mais que du frais sorti du jardin ce matin et qui ont rejoint le congélateur pour certaines et sont dans le déshydrateur pour d'autres. Comme ça, on ne manque pas quand la bise est venue  Very Happy

Cueillette du matin Dscn5411

j'ai eu la flemme de recopier, donc voici quelques photos d'un bouquin que j'avais en pdf, mais que je préfère avoir en papier, qui vous donne une idée des propriétés thérapeutique des plantes qu'on a plaisir à manger :

j'avais mis les photos à l'endroit, mais quand je les importe, elles reprennent leur orientation initiale, désolé.

Le basilic :


Cueillette du matin Dscn5413

La sauge :

Cueillette du matin Dscn5412

La mélisse citronnelle :

Cueillette du matin Dscn5414

L'aneth :

Cueillette du matin Dscn5415

Cueillette du matin Dscn5416

je n'ai rein trouvé sur l'oseille ni le thym citronné dans l'ouvrage, mais pour les curieux et les autres.

Bonne soirée

Branch, tom sawyer et ISO aiment ce message

2Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Ven 29 Avr 2022 - 19:52

verdes

verdes

Super, 👍
Je suis en ce moment en Ardèche et y en a pas mal aux bords des chemins. J’en ramasse juste quand j’en ai besoin.
Pour l’oseille, il ne faut pas trop en manger, ça favorise les calculs rénaux à cause de l’acide oxalique qu’elle contient.

Campeur aime ce message

3Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Ven 29 Avr 2022 - 22:06

Corazon

Corazon
Cueillette du matin Rmod1010
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J'espère que tu sors l'air des sachets avant de les congeler.

Campeur aime ce message

4Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Sam 30 Avr 2022 - 10:48

ISO

ISO
Cueillette du matin Rmod1010
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verdes a écrit:Super, 👍
Je suis en ce moment en Ardèche et y en a pas mal aux bords des chemins. J’en ramasse juste quand j’en ai besoin.

Je présume que tu sais qu'il convient d'éviter les abords des chemins carrossables pour cause d'hydrocarbures.

Campeur aime ce message

5Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Sam 30 Avr 2022 - 11:55

Campeur

Campeur
Cueillette du matin Ranim11
Cueillette du matin Empty

Corazon a écrit:J'espère que tu sors l'air des sachets avant de les congeler.

je n'ai pas plus fait gaffe en fait... Embarassed

6Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Sam 30 Avr 2022 - 15:04

Teacher

Teacher
Cueillette du matin Rad1010
Cueillette du matin Empty

Il me semble humer ces bonnes herbes fraîches!

https://www.youtube.com/channel/UCMu6qfiptG2XbXA8U-dca0w

7Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Sam 30 Avr 2022 - 20:52

verdes

verdes

ISO a écrit:
Je présume que tu sais qu'il convient d'éviter les abords des chemins carrossables pour cause d'hydrocarbures.
Pas de soucis, je suis sur les sentiers de randonnée.

Branch et ISO aiment ce message

8Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Lun 2 Mai 2022 - 9:57

ISO

ISO
Cueillette du matin Rmod1010
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De même il est préférable d'éviter les coulées pour cause d'urine toxique (renard...)

9Cueillette du matin Empty Re: Cueillette du matin Lun 2 Mai 2022 - 16:35

Teacher

Teacher
Cueillette du matin Rad1010
Cueillette du matin Empty

ISO a écrit:De même il est préférable d'éviter les coulées pour cause d'urine toxique (renard...)
HS:
Je m'en vais en courte randonnée dans la Réserve faunique chère à mon coeur. 
Moi aussi je devrai éviter les coulées.
Pour cause de neige fondante créant des ruisseaux dans la moindre coulée.  Rolling Eyes

ISO aime ce message

https://www.youtube.com/channel/UCMu6qfiptG2XbXA8U-dca0w

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