Est-ce que quelqu'un aurait des infos sur les feuilles comestibles ?
Pourquoi ne mangent-on pas de feuilles d'arbres ?
Je sais qu'en Afrique, les acacias sécrètent une hormone pour se protéger des girafes.
Quand ils sont agressés, ils lâchent cette hormone qui va se déplacer au grès du vent pour 'prévenir' les autres acacias et les inciter à développer du tanin. Les feuilles prennent un mauvais goût, ce qui décourage les girafes.
Il y a peut-être, chez nous aussi, des réactions de ce type sur certains arbres...
Si on peut manger des feuilles de vignes, on pourrait peut-être manger d'autres feuilles d'arbres fruitiers, ou de grandes feuilles qui ont les mêmes caractéristiques.
J'ai vu également qu'on pouvait manger des feuilles de figuier.
Pourquoi ne mangent-on pas de feuilles d'arbres ?
Je sais qu'en Afrique, les acacias sécrètent une hormone pour se protéger des girafes.
Quand ils sont agressés, ils lâchent cette hormone qui va se déplacer au grès du vent pour 'prévenir' les autres acacias et les inciter à développer du tanin. Les feuilles prennent un mauvais goût, ce qui décourage les girafes.
Il y a peut-être, chez nous aussi, des réactions de ce type sur certains arbres...
Si on peut manger des feuilles de vignes, on pourrait peut-être manger d'autres feuilles d'arbres fruitiers, ou de grandes feuilles qui ont les mêmes caractéristiques.
J'ai vu également qu'on pouvait manger des feuilles de figuier.