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Plantes et baies sauvages commestibles

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1 Plantes et baies sauvages commestibles le Dim 5 Aoû 2012 - 15:52

cloclo50200


j aimerai savoir si quelqun connai bien la nature et les plantes et les bais commestible pour me fair decouvrire un peu merci

2 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Dim 5 Aoû 2012 - 16:07

Mani




Salut!!

Le mieux pour apprendre les plantes comestible:

- se trouver un bon bouquin ( on en parle dans la section livre) et se promener avec et identifier formellement les plantes ( j'insiste sur le formellement!!) en cas de doutes tu peux demander a un pharmacien certains on de bonne connaissance en botanique
- il existe des spécialistes qui font des stages ça peut être bien aussi
- certains ici te conseillerons mais fait bien attention sois sur de toi quand tu identifis une plante ou une baie.


Mani Wink


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" I'm the rolling thunder, the pouring rain, i coming on like a hurricane "

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http://outdoorandadventureknives.revolublog.com/

3 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Dim 5 Aoû 2012 - 16:35

cloclo50200


ok mani merci cheers

4 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Dim 5 Aoû 2012 - 17:52

Skall




Regarde sur mon video(rando en foret de gresigne), le livre "Baies et plantes sauvages comestible"
edition Vigot,-23 rue de l'ecole-de-medecine,75006 Paris...
Je peut te la vraiment conseiller..

https://www.youtube.com/user/photoskall?feature=mhee

5 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Dim 5 Aoû 2012 - 19:51

cloclo50200


ok mais le probleme c'est que je n'ai pas trop les moyens en ce moment Sad donc c'est un peu dur

6 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Dim 5 Aoû 2012 - 21:07

Mani




Je comprends, j'aurai quelques petits trucs pour toi qui vont bien t'aider dans pas longtemps, donc patience jeune padawan lol!


Mani Wink


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7 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 6 Aoû 2012 - 1:19

cloclo50200


ok merci grand maitre yoda lol! Respect

8 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 6 Aoû 2012 - 11:53

Fantôme


Non non Cloclo

Mani fait au moins un bon metre soixante dix lol! Laughing

9 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 6 Aoû 2012 - 12:22

cloclo50200


hihi voir soixantedouze clown affraid

10 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 6 Aoû 2012 - 12:27

Mani




Bon vous avez finit de vous marrer sur mon compte lol!

Trêve de plaisanterie, je prépare un petit dossier a télécharger avec tout plein d'infos sur les plantes comestibles, dès que c'est prêt je vous le dis Very Happy


Mani Wink , 1m75, presque 3 fois la taille de yoda Very Happy


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11 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 6 Aoû 2012 - 12:31

cloclo50200


ok merci bien sa va grandement m'aider merci maitre dark Vador Twisted Evil

12 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 13 Aoû 2012 - 17:00

fred67


moi aussi je suis preneur Smile

deja qq connaissance, mais pas pour tenir toutes les saisons...

parce que c est facile de trouve qqchose à béqueter en été et en automne...

mais alors les autres saisons... ca me parait plus chaud...

13 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 13 Aoû 2012 - 17:15

Mani




J'ai pris un peut de retard mais cela ne saurait tarder Very Happy


Mani Wink


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14 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 13 Aoû 2012 - 17:35

fred67


pas de stress, la fin du monde n est pas pour demain... Very Happy

quoi que ... affraid

15 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 13 Aoû 2012 - 17:55

Cmoikipassparla


ouai j'etait en train d'y penser Mani depeche toi
ont est bientot le 21 decembre lol!

16 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 13 Aoû 2012 - 19:57

jimlagouache


Salut Mani, j'suis impatient que tu "ponde" ce dossier, ayant une connaissance limité de nos plantes commestibles. Mais prends ton temps...
Merci encore pour ton taf.
@plus

http://jominiatures.jimdo.com/

17 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Lun 13 Aoû 2012 - 22:02

Emrys


Moi aussi j'attend impatiemment ton document Smile

18 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Mar 14 Aoû 2012 - 14:06

Mani




Bon les fichiers seront prêt en fin de journée, donc ceux qui sont intéressés envoyez moi un mp!!!


Mani Wink


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19 On peut planter de quoi manger aussi... le Mar 5 Fév 2013 - 21:37

permeric


Ce qui peut être intéressant à intégrer dans un plan de survie, c'est de placer des plantes comestibles autour de votre base, et pourquoi pas aussi à d'autres endroits dans la nature où vous pourriez passer si "effondrement" il y avait.


Il y a les tubercules comestibles...Ocas du Pérou (oxalis tuberosa) , Glycine tubéreuse (apios americana), topinambours très productifs (Helianthus tuberosus), le yacon ou poire de terre (Smallanthus sonchifolius)...des crosnes du Japon (Stachys affinis), mais c'est tout petit ça...


Avec des tubercules, l'avantage est qu'on peut aller les chercher dans la terre en hiver...Il faut bien retenir où les plantes étaient pour les retrouver!

On peut aussi des tas d'autres plantes vivaces comestibles qui poussent plutôt bien sans qu'on doive sans occuper...
Les plantes vivaces font souvent des feuilles assez tôt au printemps...et parfois de quoi grignoter toute l'année...cela dépend des plantes et du climat...

Les bourgeons de certains arbres et arbustes sont excellents aussi: Bouleaux, cassis, ronces,...
On ne peut peut-être pas en abuser et en faire un plat principal, mais ça peut dépanner.

J'ai trouvé une liste ici de bourgeons comestibles utilisés en gemmothérapie:
http://www.gemmosante.com/html/extrait.php

http://LaPermaculture.info

20 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Mer 6 Fév 2013 - 9:08

Métatarse




Salut !
permeric a écrit:topinambours très productifs (Helianthus tuberosus)
Amha le meilleur compromis pour laisser une plantation à l'abandon.
Ils ont l'avantage de revenir TOUS les ans si on laisse le moindre morceau de tubercule....et peu de gens arrivent à le reconnaître. Wink

21 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Mer 6 Fév 2013 - 9:44

Corazon




J'en ai planté chez moi, ce sont les rats/souris/rates qui se sont régalés : je n'en ai pas récolté un seul Mad


_________________
Le monde est réservé à ceux qui se lèvent tôt.

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Mes photos de la nature
http://www.nature-photos.eu

22 les rattes le Mer 6 Fév 2013 - 11:17

permeric


Oui, moi aussi les campagnols et autres rongeurs se sont régalés à certains endroits avec les topinambours, mais à d'autres, les tubercules prospèrent bien. C'est pour cela qu'il ne faut pas les mettre tous au même endroit! Laughing

http://LaPermaculture.info

23 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Mer 6 Fév 2013 - 12:31

Métatarse




Salut !
De mon côté, ils n'ont jamais été touchés, et les trois derniers plants que j'ai arrachés m'ont donné plus d'un kg de tubercules ! Peut être est-ce lié à deux choses :
http://www.france5.fr/silence-ca-pousse/silence-ca-pousse-conseils.php?id_article=2694

Comme les campagnols en sont friands, quelques bâtons de sureau plantés dans le sol seront un bon répulsif. Au printemps, arrachez-les avant qu’ils ne s’enracinent. A l’automne, paillez vos rangs avec des feuilles de noyer, car les campagnols les détestent.
- J'ai plusieurs sureaux, qui est une arbre très présent dans les Vosges (et procure au passage une bonne quantité de fruits chaque année).
- J'ai un chat Wink

24 Re: Plantes et baies sauvages commestibles le Mer 6 Fév 2013 - 13:54

permeric


Merci, excellente idée, je ne connaissais pas le truc du sureau.

Il faut aussi veiller à ne pas les planter dans des endroits trop humides aussi, j'avais oublié de le signaler, préférer un endroit avec un sol bien drainé.

http://LaPermaculture.info

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