[Experience]L'ail au jardin , 3 mois plus tard

Alors , pourquoi cette idée ?

Et bien j'ai déjà cultivé des gousses d'ail , mais seulement pour les feuilles , cette fois j'étais dans une démarche pour avoir un bulbe aves plusieurs gousses

Le résultat:




Et comparé à d'autre gousses:


Comme vous le voyez , le travail n'est pas terminé , j'ai dû enlever la plante car elle commençait à fatiguer

La suite de l'expérience (hypothèse):


La plante s'est arrêtée au stade 2

Bilan:

Bref ,l'idée c'est de récupérer les gousses au stade 4 et les replanter et recommencer

[quote="Le Magnolia"Comme vous le voyez , le travail n'est pas terminé , j'ai dû enlever la plante car elle commençait à fatiguer[/quote]
Qu'entends-tu par fatiguer ?

Corazon a écrit:

Le Magnolia a écrit:Comme vous le voyez , le travail n'est pas terminé , j'ai dû enlever la plante car elle commençait à fatiguer

Qu'entends-tu par fatiguer ?

la tige a penché et elle est pincée à la base

est-ce que ce n'est pas la normalité pour l'ail? C'est le bulbe qui grossit et se divise, il tire toute l'énergie.

Teacher a écrit:est-ce que ce n'est pas la normalité pour l'ail? C'est le bulbe qui grossit et se divise, il tire toute l'énergie.

peut-être

Toutes mes échalottes sont dans cet état.  Cela me semble tout à fait naturel.  J'attends jusqu'à-ce que les tiges soient complétement sèches et les bulbes bien dorés (plus de vert)

Je pense que tu l'a arraché trop tôt la gousse n'a pas eu le temps de maturer ,moi j'attend encore demain et je cueille les cebettes

Ce post sur l'ail me rappelle l'expérience d'un ami agriculteur du coin (Belgique), du genre de fermier qui passe plus de temps sur son PC que sur son tracteur. Il avait semé des hectares d'ail. Il n'a pas poursuivi l'expérience car il avait subi trop de vols et devait passer ses nuits à surveiller ses champs. Quel ne fut pas mon étonnement quand, à la période des moissons, je vis stationner des semi-remorques le long de ses champs avec, écrit en grand sur les côtés des remorques, "ail véritable de Provence"

je vis stationner des semi-remorques le long de ses champs avec, écrit en grand sur les côtés des remorques, "ail véritable de Provence"

Pour ma part, j'ai vu il y a fort longtemps l'entreprise Spanghero ( celle des lasagnes au cheval) charger des camions marqués "Véritable jambon d'Aoste" avec des jambons issus des élevages de cochon Audois...

Pour en revenir à l'ail,oui,il fallait attendre que les grains se forment. Au stade que tu montres, c'est fameux avec des pommes de terre sautées!

secouriste a écrit:Je pense que tu l'a arraché trop tôt la gousse n'a pas eu le temps de maturer ,moi j'attend encore demain et je cueille les cebettes

je recommencerai l'an prochain et j'attends jusqu'à la fin pour voir si le résultat est intéressant

Pour l'ail mon père vient de me rappeler que lorsque la plante est majoritairement jaunie il faut la nouer pour forcer le bulbe/cayeux à grossir. Pour l'oignon il faut les coucher pour obtenir le même phénomène. Je vous laisse vérifier ses conseils.
Si planté au bon moment en général ça tombe début juillet pour réaliser l'opération sur l'ail.