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nombril de vénus

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1 nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:08

PaulSurvivaliste


Bonjour camarades !

Lors de ma dernière sortie, j'ai trouvé ça et je crois avoir déjà vu sur un forum que ça se mangeait, pourriez vous m'en dire plus ? =)









Voila les photos, j'espère que vous pourrez m'aider Wink

http://www.youtube.com/user/PaulSurvivaliste

2 Re: nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:13

loic35




Je crois que c'est des " nombril de venus " , je crois que c'est comestible .

3 Re: nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:17

Corazon




A première vue ce sont des "Nombril de Vénus" = Umbilicus Rupestris

Si c'est bien cela (à toi de faire l'identification avec certitude), les feuilles sont comestibles.

Une fois pelées, elles peuvent servir de pansement cicatrisant pour plaies et brûlures (dixit Plantes comestibles, cueillette & recettes des 4 saisons aux éditions Debaisieux)

Edit : Loic a été plus rapide que moi Wink


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4 Re: nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:25

PaulSurvivaliste


Oui ça m'a bien l'air d’être ça, je les ai trouvé entre des roches et c’était sur une zone ombragée, je pense que vous avez vu juste Wink

Merci les gars =)

http://www.youtube.com/user/PaulSurvivaliste

5 Re: nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:28

Corazon




Attention Paul, si tu comptes la goûter, tu ne devras pas te suffire de "ça m'a bien l'air d’être ça", tu dois l'identifier avec certitude.

Avec les plantes et les champignons : soit tu es certain de l'identification, soit tu n'y touches pas. C'est blanc ou noir, le gris (le doute) n'est pas permis.


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6 Re: nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:29

loic35




Vas voir les vidéo de "la ronce et l'ortie " sur YT , ils en parle , mais je ne sait plus dans laquelle .

7 Re: nombril de vénus le Sam 2 Fév 2013 - 11:42

PaulSurvivaliste


Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas me lancer tête baissée dans la dégustation de plantes sauvages non identifiées x)

La prochaine fois que je vais en sortie, je les identifierais et je ramènerais quelques échantillons chez moi pour éventuellement les cuisiner =)

http://www.youtube.com/user/PaulSurvivaliste

8 Re: nombril de vénus le Dim 3 Fév 2013 - 14:38

U-C


Si çà y ressemble, vu dans la vidéo de l'EVN par Erwan

http://berserkrising.blogspot.fr/

9 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 12:45

loic35




J'en ai manger hier et je suis toujours vivant lol!

Et pour rien gâcher c'est vachement bon .

10 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 13:02

Mani




Authentifié avec certitude??? Parce que le fait que tu sois toujours vivant n'est pas vraiment une source sure... Etait ce bien le même végétal que celui presenté par Paul? Des photos? Un bouquin? Un site? Des infos quoi...


Mani Wink


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11 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 16:47

loic35




Oui identifiée avec certitude ; vidéo youtube , fiches botanique ... tellement de verif' que pas le courage ni la mémoire pour tous citées .
Pour faire simple et ne citée que les vidéos ; celles de l'EVN et celle de " la ronce et l'ortie " .

Pour ce qui est d’être encore en vie ; c’était pour la touche d'humour .

Et pour finir il s'agissait bien de la même plante que présenté plus haut : nombril de venus ( désolée pas le nom latin en tête )


D'autres questions ?

12 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 16:54

Capucine




Bonjour,
Pour moi il n'y a pas de doutes, j'en ai partout dans le jardin dans les vieux murs.
Concernant son utilisation je vous joint un lien : http://www.yellow-butterfly.fr/le-nombril-de-venus/
Si ca vous interresse !

Capucine Smile

http://gadalie.blogspot.fr/

13 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 16:58

VitamineSeb




Admettons que ce soit bien ça, aucun soucis.

Mais les identifications dans ce sens soulèvent un problème.

On recherche ce que l'on croit connaitre. Dans ce cas 'Nombril de Venus'.
On trouve quelque chose qui correspond parfaitement, on va trouver des tonnes d'images et de descriptions, tout est OK.

Sauf que... Si il y a une plante qui est identique mais avec un autre nom, on ne la trouvera pas de cette façon.

N'importe quelle plante (et surtout les champignons) peut avoir une autre espèce identique visuellement et non comestible.


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Dépression ?
NON ! Des pressions !

14 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 17:04

loic35




Merci pour le lien .

Ne t’inquiète pas Seb , j'avais demander l'avis a des gens qui touche en bota .
De plus je n'est pas trouver durant mes recherches de plantes dangereuse pouvant ressembler

Pour ce qui est des champignons effectivement il vaut mieux aller en foret avec un mycologue afin de les voir en vrais , tout comme pour les plantes .

Et puis je ne m'en suis pas envoyer des kilos , on est jamais a labris d'une intolérance alimentaire .

15 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 17:31

Corazon




Loic, je pense que tu as abordé la chose parfaitement correctement. Comme nous sommes sur la place publique, nous devons toujours traiter ce genre de sujet avec le plus de précautions possibles.

Concernant les mycologues : faites bien attention à ceux que vous prenez comme exemple ! J'ai guidé pendant plusieurs années et il m'est arrivé de tomber sur des groupes dont le "mycologue" ne savait, par ex., pas comment différencier une amanite épaisse d'une amanite panthère What a Face


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16 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 18:27

loic35




Effectivement corazon , mais est il besoin de presiser que comme d'habitude si on est pas sur a 200% que c'est bon on ne mange pas ? En plus je ne pense pas être le dernier a le rappeler .

DONC JE VOUS RAPPEL QUE SI VOUS N'ETENT PAS SUR A 200% QUE L’ESPÈCE EST COMESTIBLE NE LA MANGER PAS !

Effectivement chez les mycologue , comme partout , il y a du bon et du mauvais .

17 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 19:22

Mani




Il est bien de donner quelques sources quand on parle de plantes comestibles, ou au moins de dire a l'aide de quels outils on a identifié la dite plante. Beaucoup de personnes lisent ce que nous écrivons, et en particulier sur ces sujet là, il faut donner la bonne ligne de conduite, c'est pour ca que j'ai insisté pour savoir.

Merci pour ta réponse Loic. Very Happy


Mani Wink


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18 Re: nombril de vénus le Mer 20 Fév 2013 - 19:35

loic35




Il n'y a pas de quoi Mani .Il est vrais que en matière de plantes ( ou de champignons ) on est jamais assez prudents .

Tien tant que l'on parle de plantes et de sources , si quelqu'un a une bonne source pour l’identification de l'oseille sauvage je suis preneur .

19 Re: nombril de vénus le Jeu 21 Fév 2013 - 0:29

Capucine




Pour ma part mes sources sont mon grand pere et ma mere qui l'ont toujours appelee comme cela et comme dit plus.haut j.en ai sir les murs,

Pour l'oseille sauvagé memes sourceś ma mere en fait souvent une omelette avec un peu d'ail et de persil !
Voici une photo la plus realiste que j'ai trouvee sur le net´ au gout ca ressemble assez al.oseille cultivee et ses feuilles sont un peu plus dures,

http://4.bp.blogspot.com/_bzAU4r0h9Z4/SA4VNGAnfjI/AAAAAAAAArQ/k3SGmmabCco/s1600-h/P1020383.jpg

J.espere t.avoir un peu aide.

Bonne soiree

http://gadalie.blogspot.fr/

20 Re: nombril de vénus le Jeu 21 Fév 2013 - 8:22

loic35




Merci capucine , c'est top , parce que vue la tronche des photo sur le net .

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