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Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!!

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1 Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 18:51

COUTEBOX




Depuis le temps qu'on fait des couteaux dans notre atelier.... on s'est dit pourquoi pas un couteau orienté survie "Buschcraft" ??

Alors après plusieurs croquis, plusieurs essais... le voici
Création Coutellerie Champenoise




la photo est pas terrible, mais je peux en faire quand la lumiére sera bonne.

Descriptif :
Acier 90MCV forgé avec trempe séléctive.
Lame de 145 mm.
Manche en micarta noir avec une excellente prise en main.
Passage de lannière avant et arriére.
Reste l'étui à faire.

2 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 18:59

Mani




Salut,

Il est magnifique! J'adore la forme, le manche est du plus bel effet.

La lame fais quelle épaisseur? La longueur totale doit avoisiner les 260/280 mm ?

Question bête mais c'est la première fois que je voit ca Embarassed , le passage de lanière avant ca sert a quoi? C'est pas un reproche ou quoi je n'ai vraiment jamais vu ca...

Beau travail en tout cas. Wink

Mani


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3 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 19:05

COUTEBOX




les 2 trous permettent si les relis par la même lanniére de créer une "garde".
il fait 275 mm de long au total.

4 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 19:11

Mani




OK franchement je n'y avait pas penser. Embarassed

C'est une belle bête.

Mani


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5 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 19:13

lynx


en fait tu fait un tressage paracorde pour faire une garde, très utile sur les gros couteaux moins sur les petits.

le couteau est sympa mais c'est un plate semelle ?

bon c'est pas mon type j'aime plutôt les couteaux plus long plus massif mais sympa comme petit couteau de camp faut voir niveau test ce que ca donne et au niveau du manche qui parait un peu fin pour la prise en main, enfin vu que j'ai l'habitude des monstres (oui je suis faible avec les couteaux de bush de 45 cm je suis obligé de me cacher les yeux quand j'en vois un qui me plait Laughing )

6 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 19:48

Nemrod




Bravo, il est superbe Very Happy

J'aime beaucoup, il est sobre, j'aime bien ce style de lame, pour autant que l'on puisse en juger sur une photo c'est une réussite (selon mes goûts). cheers


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http://instinct-de-survie.forumgratuit.org

7 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 19:59

Nemrod




@ COUTEBOX : pourrais-tu nous donner les "mensurations" du couteau (épaisseur de la lame, longueur totale, longueur du manche, et...) ?


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8 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 20:04

Invité


Invité
COUTEBOX a écrit:Depuis le temps qu'on fait des couteaux dans notre atelier.... on s'est dit pourquoi pas un couteau orienté survie "Buschcraft" ??
sympa,
classique.
quel était le cahier des charges ???
"survie/bushcraft" c'est assez vague en fait,
pourquoi un tel choix d'acier ?
est i facilement reprenable sur le terrain ?
quelle est sa dureté?
bon,
ça fait quelques questions mais pour te répondre plus en profondeur ce sont des choses à savoir Wink

9 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Mer 29 Fév 2012 - 21:32

P-E




Joli couteau! j'aime beaucoup la finesse du manche qui s'élargit par la suite, beau travail Smile

http://www.theoutdoorway.fr

10 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 10:06

cardoso5fr


Perso j'arrondierais trés légérement le finger choil pour qu'il soit moins verticale pour l'index lors de l'usage.

Edit (je crois que c'est la magnifique lumière de la photo qui me donne l'impression que le finger choil est abrupte, dans la vrai vie cela doit faire une courbe Smile)


Et je mettrais un petit casse goutte au départ du tranchant de façon à faciliter le travail au cailloux. (j'aime vraiment pas les émouture qui commence sans casse goutte que c'est vite .... à affuter au caillou à cause de la différence d'épaisseur entre le fil et le départ.

Pour le reste c'est totalement cohérent. J'suis pas fan du chtit trou à cordelette sur l'entablure, mais bon, il ne fragilise pas (mériterait il pas d'être un chouilla plus gros pour faciliter l'insertion de la dite cordelette? genre 4mm non?)

Pour l'acier c'est surement du 90MCV8 alias O2, alias V2, alias 1.2842. C'est un acier simple à traiter, acier à outil, qui tiens la route, qui a une bonne tenacité, une assez bonne résilience. La tenue de coupe est trés bonne. S'il n'est pas trempée trop dur, il n'est absolument pas cassant. Acier de qualité, totalement adéquate avec l'utilisation prévue.

11 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 11:48

COUTEBOX




Pour ce type de couteau, cet acier est un excellent choix.
Spyderco sort sont couteau bushcraft dans cet acier car c'est un super compromis entre coupe/tenue de coupe, qui reste capable d'encaisser les chocs.
Par contre pour en revenir à ce que tu dis Cardoso : " C'est un acier simple à traiter" Sad
quand il est gorgé c'est je trouve un des aciers qui reste le plus compliqué à "adoucir" pour faciliter son travail.
Donc il ne devient simple à traiter que si on est super pointu sur les revenus et recuits (sinon il devient impossible même à percer).

[img][/img]

Pour ce qui est du petit trou sur le ricasso, c'est un test pour voir si une lanniere peut servir de "garde" et de maintien dans des utilisations spécifiques.
C'est du 3 mm, et cela permet de passer une paracorde ou une lanniere de cuir.
Cela ne conviendra pas à 95 % des gens et des utilisations, mais l'important est de voir si dans les 5 % qui reste cela peut être utile.
Personnelement je ne trouve pas cela esthétique non plus.


[img][/img]



Sur le Prototype en photo le manche est du micarta, je ne suis pas fan de ce matériau qui je le sais à ses adeptes.
je vais proposer ce couteaux avec de beaux bois, je ne trouve pas que le micarta soit "sain" a travailler à la bande.
Sans remettre en question les qualités mécaniques du micarta, j'ai l'impression qu'a travailler c'est pire que respirer de l'amiante.
affraid


Quand au cahier des charges, c'était de faire un couteau polyvalent "bon partout, excellent nul part".
Assez compact et maniable pour des taches de précision, mais suffisament lourd pour avoir une inertie en cas de découpe de bois....

je suis très attaché à l'équilibre des couteaux, c'est pour cela que j'affine toutes les plates-semelles....
Il fait 5 sur le dos de la lame, et arrive à 3 au bout du manche...
A oui.... j'ai volontairement oublié de mettre un "brise vitre" sur le bout du manche Very Happy Very Happy Very Happy
Effectivement, je trouve que cela ne sert à rien !!! et je reste complement confiant quant à la capacité du manche à casser un carreau de voiture même sans une pointe en acier à la base du manche qui casse la ligne du couteau.


12 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 11:56

Mani




Il est vraiment bien.

C'est vrais que le micarta c'est assez nocif a travailler, même en prenant les précautions d'usage ( masque, lunette ) tu en retrouve partout et c'est loin d'être agréable.

Tu dis excellent nulle part moi je pense que pour un couteau de cette taille il doit être capable de vrais petits miracles!!

Pour le trou sur l'entablure que les gens y trouve une utilité ou pas tu t'en fou, ils seront pas obliger de s'en servir, et surement qu'a l'usage tu y trouvera bien plus d'applications que la garde. A tester.

Mani


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13 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 12:09

kroc


Pourquoi tu ne teste pas une emouture scandinave ? Depuis que j'ai tester mon Enzo j'adore ... Pas d'angle pour affuté donc pas chiant a faire sans matos.. je suppose donc (j'ai pas tester) que à affuter au caillou ça doit le faire. Idéal pour le batonage et il doit y avoir d'autre avantage mais qui ne me vienne pas la tout de suite.. néanmoins je pense que se serais sympa au moins de le proposer aussi en version scandinave surtout que c'est assez rare.

14 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 12:22

COUTEBOX




Pour ce qui est des émoutures scandinaves il faut d'abord en rappeler l'utilité premiere de ces géometrie de lame spécifique :

Couper de la viande congelée, (oui il fait froid dans ces lointaines contrés).
La viande congelée c'est dur comme de la pierre, c'est donc uniquement pour cela que les nordiques utilisent cette géometrie de lame.

Les géometrie de lame nordique, je ne suis pas pour ce type de couteau utilisé à quoi je le destine.

Pour ce qui est de l'affûtage... ce couteau sera livré avec un affuteur diamanté sur l'étui (donc gardez les cailloux pour les lance pierre bounce bounce bounce ).

Il y a une belle émouture convexe qui resistera bien au chocs et aura un pouvoir de pénétration et donc de coupe excellent...

15 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 12:33

Corazon




Je peux très bien comprendre ton choix pour l'émouture.
COUTEBOX a écrit:Couper de la viande congelée, (oui il fait froid dans ces lointaines contrés). La viande congelée c'est dur comme de la pierre, c'est donc uniquement pour cela que les nordiques utilisent cette géometrie de lame.
Par contre, j'ai des doutes sur ce point précis. L'émouture scandinave se retrouve aussi sur la plupart des couteaux "bushcraft" utilisés en Angleterre, et là pas question de couper de la viande gelée, mais plutôt du bois. Cette émouture rentre dans le bois comme dans du beurre Wink


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16 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 13:10

cardoso5fr


J'ai que le 90MCV8 était simple à traiter, j'ai pas dit qu'il était simple à recuire Laughing . C'est une plaie de le recuire correctement, il lui faut une descente en température vraiment lente.

En dehors de ça, il est quand même tolérant au niveau de la trempe, si on compare avec un c130 ou du 100C6, par exemple qui sont un peu plus tatillon à mon sens.

Pour le trou de 3mm cela le fait, je le pensais d'a peine 2mm sur la première photo, et cela me semblait vraiment petit petit.

Pour l'émouture, elle est nickelle selon moi, pour offrir un bon pouvoir de coupe et de pénétration dans la matière. (j'aime pas les émouture scandinave et maintenant je comprend pourquoi. Je m'étais jamais demandé pourquoi les nordiques faisaient ce genre de "burin coupant".

Le convexe c'est le pied.

17 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 13:56

kroc


Corazon a écrit:L'émouture scandinave se retrouve aussi sur la plupart des couteaux "bushcraft" utilisés en Angleterre, et là pas question de couper de la viande gelée, mais plutôt du bois. Cette émouture rentre dans le bois comme dans du beurre Wink

Tout a fait Corazon c'est pour cela que je poser la question.. après bien sur c'est aussi une question de gout, perso j'ai vraiment bien aimer le Enzo, mais je n'ai tester que cela en emouture scandi donc je suis peut être tomber sur du bon et je serais peut être déçu par d'autre. En tout cas pour moi c'est la lame bushcraft par excellence.

18 emouture nordique le Jeu 1 Mar 2012 - 14:42

COUTEBOX




Les meilleurs couteaux de Bushcraft sont nordiques (ou donc d'inspiration nordique)... pourquoi ???

Car les nordiques ne font pas de bushcraft... il vivent avec le couteau à la ceinture tous les jours.
le couteau est leur meilleur ami. le bushcraft pour eux... c'est le quotidien (je parle bien sûr des eleveurs de renne par exemple...pas des citadins).

Mais je vous assure que ce type d'émouture est la seule qui résiste à la découpe de viande gelée.
Après cela n'empêche pas de couper du bois.
Spyderco vientt de faire ce type d'émouture aussi.

Pour faire simple, tout couteau de bushcraft ou "survie" qui se respecte doit plus ressembler à un couteau nordique dans sa forme, géometrie...
Que du couteau de Rambo.

Il n'est pas pas anormal que tous les fabricants proposent des émoutures "nordiques" (cest aussi plus simple à produir).
Mais le couteau que je propose fait 44 mm de large, et faire un enlevement de matiére de seulement 1 cm ferait "tâche" ou plutôt "moche" sur ce type de lame.

19 Re: Nouveau couteau VOTRE AVIS !!!! le Jeu 1 Mar 2012 - 16:15

cardoso5fr


Tache, moche et en plus si la lame est un peu épaisse au dos, ben cela ressemblera à un coin à fendre Very Happy. Là c'est quand même vachement mieux....

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