Le vinaigre

Le vinaigre (qui viendrait de vin aigre) a beaucoup de vertus souvent ignorées. Cependant depuis l'antiquité romaine certaines étaient connus et appréciés.

Ce qui va suivre dans le spoiler (il faut cliquer dessus pour voir le contenu) bien qu'ayant une connotation religieuse est là à titre de repère historique....

Spoiler:

Les légionnaires romains buvaient de l'eau additionnée de vinaigre, car ils trouvaient cette boisson plus désaltérante et tonifiante. De plus (et c'est la un des points les plus importants pour nous) cela permettait d'assainir l'eau (l'acidité du vinaigre le rendant antiseptique).



Dilué à 50% d'eau est un bon antiseptique pour les plaies superficielles. En gargarisme il peut soulager les maux de gorge.


désolé pour l'image.... je n'ai pas réussi à trouver de photos d'époque....

Vinaigre d'alcool blanc.Et pour vos fruits et légumes un peu de bicarbonate pour laver correctement.

Les dames apprécient le vinaigre pour ses vertus de "brule-graisse".
Attention par contre aux brûlures d'estomac !

Je rajoûte que le vinaigre est un trés bon anti-calcaire pour faire une machine (lésive) par exemple...

Enlever le calcaire des machines à laver,
Nettoyer les robinetterie (et lutter contre la légionellose)
Nettoyer les faiences
etc....

et très économique

C'est également un bon dérouillant, il sert aussi a retiré les bronzages des armes a feu.

J'ajoute que le vinaigre peut conserver les aliments

Salut !
Le vinaigre peut aussi faire des miracles dans les cas de dermite séborrhéique récalcitrants (attention, DS et non psoriasis).
Je me permets de citer un de mes anciens posts :

Le vinaigre blanc est plutôt utilisé dans la dermite séborrhéique pour limiter le développement de la levure (commensale) malassezia furfur. C'est un acide faible, qui a une action antiseptique.
Du côté médical, on utilise plutôt l'acide borique dilué, en eau boriquée, ou en alcool boriqué. J'ai un post en préparation à ce sujet.

Le traitement a l'avantage d'être sans ordonnance (contrairement aux molécules type ciclopirox-olamine (sébipr*x) et kétoconazole (ket*derm)), facile à fabriquer, et la faible dose utilisée fait durer la bouteille.

On peut aussi faire du liquide de lave glace

Je viens de me souvenir de ça...

J'avais pris 1L d'eau déminéralisé, 100cl de vinaigre blanc, 200cl de vodka, 100cl de liquide vaisselle.
(A peu près...)

On mélange le tout et on a du lave glace. Si en plus on utilise du liquide vaisselle écologique, on obtient du lave glace écologique

Le vinaigre détartre et la vodka empêche le gel.

Je relance le sujet avec les reflux gastriques.

Les reflux gastro-oesophagiens surviennent généralement quand l'estomac a un PH trop basique.
Contrairement aux idées reçues, les reflux ne sont pas dus à une acidité trop élevée.

On peut les soigner avec un jus de citron, une infusion de citron chaude...

N'ayant plus de citron, j'ai testé hier avec une cuillère à café de vinaigre de cidre et mes reflux sont passés instantanément.

Je suppose ne rien avoir inventé, si vous cherchez vinaigre et reflux sur google vous devriez trouver des réponses.

Je me suis dit que le vinaigre apporterait l'acidité nécessaire en remède et j'avais vu juste.

Vous pouvez aussi le diluer dans un demi verre d'eau chaude, comme pour le citron

ouaip, un remède de grand mère que j'ai trouvé il y a quelques années (et ça me venais vraiment d'une grand mère)

j'étais très sujet aux brûlures, maintenant je me fait un shoot de vinaigre de cidre dilué quand ça commence et c'est réglé instantanément (du coup c'est beaucoup plus rare, je sais pas pourquoi)

Détartrage de post  :

J'ai un fond de vinaigre de pomme avec une belle mère. Si je remets du cidre de pomme, par ex, dedans. Vais-je ré obtenir du vinaigre. Je n'ai pas de vinaigrier...

Le vinaigre sert bien à détartrer Mutof

Je n'ai jamais dis le contraire ;-)

Je ne sais pas ce qu'est pour toi le vinaigrier mais pour faire un vinaigre, tu récupères le cidre "indésirable" et si tu as du vieux vinaigre tu récupères ce que on appelle une partie de la mère ("Un truc assez gluant") et tu en mets dans le vieux cidre et..c'est tout!
Si tu n'as pas de mère je crois que ça s'achète.. ou sinon demande au voisin..

Ce site explique pas mal de chose, dont faire du vinaigre soi même

http://www.cfaitmaison.com/vinaigre/vinaigre-fabriquer.html