Salut
je voulais revenir sur un aliment remède incroyablement puissant. Il s'agit de l'ail, l'ail commun.
En dehors de ses qualités culinaires incontournables, il possède des avantages incroyables sur le plan médicinal.
D'abord ces propriétés sont reconnues et on fait l'objet de nombreuses études. ( docteurs Loeper, Lemaire, professeur Chailley-Bert ....)
il a une action sur les artérioles ( hypotensives ) , sur les organes ou il agit comme antiseptique. il aide à lutter contre les diarrhée.
pour faire avorter un rhume de cerveau respirer plusieurs fois / jour des gousses d'ail coupées. contre l'extinction de voix, prenez un cocktail de lait + miel + ail ( Dioscoride )
pour faire baisser la tension / 1 gousse écrasée mise à macérer le soir dans un verre d'eau à boire le matin à jeun.
pour la digestion 5 à 10 gr / litre d'eau une tasse après les repas ( ajouter un peu de mélisse ou/et d'angélique si vous en avez )
contre la toux et les affections pulmonaires en général / verser 250 grammes d'eau bouillante sur
60 gr d ail pour les adultes
enfant de 5 ans 25 gr - de 5 à 12 ans 40 grammes ( j.palaiseul )
laisser macérer 12 heures à prendre toutes les deux heures
1 cuillerée à café enfant 5 ans - une à dessert jusqu'à 12 ans - une à soupe + de 12 ans.
vous pouvez le manger cru ( il perd une partie de ses principes à la cuisson ) ce que je fais mais attention ça brule sec
en externe
contre les douleurs rhumatismales ( si vous dormer seul ) ou pour désinfecté les sales plaies . il faut faire un vinaigre d'ail
faire macérer 30 grammes dans 1/3 de litre de vinaigre de vin ( piller les gousses ) pendant dix jours.
ou faire une huile / broyer 60 gr avec 125 gr de saindoux et 125 gr huile d olive. faîte des frictions contre les foulures et autres douleurs. ( m.a.mulot )
ce n'est pas pour jouer ma cosette mais Il y a 4-5 jours je me suis blessé assez méchamment le pouce sur le foyer de la cheminé. la plaie c'est creusée et infectée super vite. ( je sais pas pourquoi) du coup j'ai appliqué une gousse fortement dessus pendant 2 jours je sais pas si on voit bien mais cela est presque finis. je reste toujours super étonnée de voir le pouvoir des plantes
un vrai pouvoir antiseptique notre ail.
en résumé il est très bon contre la grippe, bronchite infections intestinales contre l hypertension artérielle et c'est un remarquable antibactérien, antifongique le super antiseptique quoi.
pour la petite histoire, de 1628 à 1631 à Toulouse terrible épidémie de peste. des voleurs de bien échappaient à toutes contagions. le juge leur promis la vie sauve contre leur secret le fameux VINAIGRE DES 4 VOLEURS /
2 Litre 1/2 de vinaigre de vin - 40 gr d'absinthe, 40 d armoise , 40 de romarin , 40 gr de sauge autant de menthe encore 40 de lavande + 40 gr d acore - 5 gr de cannelle - 5 gr de clous de girofle - 5gr de noix de muscade et 5gr d'ail. macérer 10 jours le 11em jour passer exprimer et ajouter 10 gr de camphre dissous dans 40 gr d acide acétique cristallisé. filtrer, c'est prêt. ( pouf ça rigole pas comme mixture ).
enfin c'est Pasteur qui a été le premier à décrire ces propriétés à combattre les infections microbiennes.
il a encore beaucoup d'applications. contre les cors, durillons les vers mais aussi la peste le choléra typhus non je déconne là
voilà j'espère que cela vous servira, en tout cas moi je mange beaucoup d'ail et je suis quasi jamais malade en hiver. pas contre je n'ai plus d'amis rapport à l'odeur
par contre si quelqu'un sait comment le faire pousser, je me suis harassé cette été pour récolter que de toutes petites gousses
a+
je voulais revenir sur un aliment remède incroyablement puissant. Il s'agit de l'ail, l'ail commun.
En dehors de ses qualités culinaires incontournables, il possède des avantages incroyables sur le plan médicinal.
D'abord ces propriétés sont reconnues et on fait l'objet de nombreuses études. ( docteurs Loeper, Lemaire, professeur Chailley-Bert ....)
il a une action sur les artérioles ( hypotensives ) , sur les organes ou il agit comme antiseptique. il aide à lutter contre les diarrhée.
pour faire avorter un rhume de cerveau respirer plusieurs fois / jour des gousses d'ail coupées. contre l'extinction de voix, prenez un cocktail de lait + miel + ail ( Dioscoride )
pour faire baisser la tension / 1 gousse écrasée mise à macérer le soir dans un verre d'eau à boire le matin à jeun.
pour la digestion 5 à 10 gr / litre d'eau une tasse après les repas ( ajouter un peu de mélisse ou/et d'angélique si vous en avez )
contre la toux et les affections pulmonaires en général / verser 250 grammes d'eau bouillante sur
60 gr d ail pour les adultes
enfant de 5 ans 25 gr - de 5 à 12 ans 40 grammes ( j.palaiseul )
laisser macérer 12 heures à prendre toutes les deux heures
1 cuillerée à café enfant 5 ans - une à dessert jusqu'à 12 ans - une à soupe + de 12 ans.
vous pouvez le manger cru ( il perd une partie de ses principes à la cuisson ) ce que je fais mais attention ça brule sec
en externe
contre les douleurs rhumatismales ( si vous dormer seul ) ou pour désinfecté les sales plaies . il faut faire un vinaigre d'ail
faire macérer 30 grammes dans 1/3 de litre de vinaigre de vin ( piller les gousses ) pendant dix jours.
ou faire une huile / broyer 60 gr avec 125 gr de saindoux et 125 gr huile d olive. faîte des frictions contre les foulures et autres douleurs. ( m.a.mulot )
ce n'est pas pour jouer ma cosette mais Il y a 4-5 jours je me suis blessé assez méchamment le pouce sur le foyer de la cheminé. la plaie c'est creusée et infectée super vite. ( je sais pas pourquoi) du coup j'ai appliqué une gousse fortement dessus pendant 2 jours je sais pas si on voit bien mais cela est presque finis. je reste toujours super étonnée de voir le pouvoir des plantes
un vrai pouvoir antiseptique notre ail.
en résumé il est très bon contre la grippe, bronchite infections intestinales contre l hypertension artérielle et c'est un remarquable antibactérien, antifongique le super antiseptique quoi.
pour la petite histoire, de 1628 à 1631 à Toulouse terrible épidémie de peste. des voleurs de bien échappaient à toutes contagions. le juge leur promis la vie sauve contre leur secret le fameux VINAIGRE DES 4 VOLEURS /
2 Litre 1/2 de vinaigre de vin - 40 gr d'absinthe, 40 d armoise , 40 de romarin , 40 gr de sauge autant de menthe encore 40 de lavande + 40 gr d acore - 5 gr de cannelle - 5 gr de clous de girofle - 5gr de noix de muscade et 5gr d'ail. macérer 10 jours le 11em jour passer exprimer et ajouter 10 gr de camphre dissous dans 40 gr d acide acétique cristallisé. filtrer, c'est prêt. ( pouf ça rigole pas comme mixture ).
enfin c'est Pasteur qui a été le premier à décrire ces propriétés à combattre les infections microbiennes.
il a encore beaucoup d'applications. contre les cors, durillons les vers mais aussi la peste le choléra typhus non je déconne là
voilà j'espère que cela vous servira, en tout cas moi je mange beaucoup d'ail et je suis quasi jamais malade en hiver. pas contre je n'ai plus d'amis rapport à l'odeur
par contre si quelqu'un sait comment le faire pousser, je me suis harassé cette été pour récolter que de toutes petites gousses
a+