Comment déterminer l'âge d'un oeuf cru

Plongez le dans l'eau et comparez :

pas mal!!

moi j'avais juste le ''si ça flotte c'est pas bon'' en tête... là il y a des graduations!!

Intéressant

merçi pour le partage trés interessant

Je ne suis pas certain que ça permette de connaitre son âge.

Je suis sûr d'une chose.
Si l'oeuf plonge au fond, il est frais.
Si il est entre deux eaux, il faut le manger rapidement.
Si il flotte, il y a des gaz, il est censé ne plus être bon... Voire très limite.

Concernant le tableau, avec le nombre de jours, je me dit que ça doit dépendre de la méthode de conservation.
A l'air libre ? Dans une cave ? Au frigo ?
Plus l'oeuf est stocké au frais, plus le développement du gaz sera retardé.

Merci Martin !

Et vous savez comment différencier un œuf cru d'un œuf dur sans les casser?

Spoiler:

Oui, en le cassant sur ta tête.

Steph, j'ai dit "sans les casser !!"