La salade sauvage

Survivre sans manger c'est compliqué.

Voila des jolies video que je trouve bien expliquer pour de la plante comestible.

Ca parle mieux qu'un livre.

Encore une fois, on ne mange que si on est sur !




A oui, au fait, manger les plantes sauvages sans les laver au vinaigre comporte des risques de parasite. C'est donc a eviter.
On mange cru mais lavé ou cuit pour eviter les ennuis.
Et on évite de manger en excès d'une seule plante, car il y a des risques de d’empoissonnement à haute dose. Dans la famille de l'oseille par exemple.

Ce qu'il faut avant tout, c'est pratiquer sur le terrain. Commencer avec les plantes les plus simples et si possible avec une personne initiée. Ensuite commencer à se documenter correctement et essayer de déterminer (avec aide) les plantes. Cela prend du temps, mais c'est amusant et utile.

Merci ! C'est justement ce genre de choses qui m'intéresse en ce moment :-)

la partie 2 :