Les mauvaises herbes comestibles

Les mauvaises herbes (vous savez ces trucs qui poussent à la place de ce que vous avez semé ) peuvent avoir un intérêt réel... vous nourrir



un article intéressant ici

Un PDF qui présente les "bonnes" mauvaises herbes ici

Un petit lien utile et une série Youtube géniale que j'ai dans mes liens préférés

Amitiés
Martin

Merci pour les lien vraiment sympatique!!

vi, tres bon sujet!

le pourpier et le chénopode sont tres courant, et tres nutritifs!
ma fille de trois ans arrive a reconnaitre le pourpier, et le prefere meme a la salade (a condition qu'il y ai de la sauce..)

le pourpier se mange ?

j'essaierais !

Certain qu'il se mange, nous le cultivons pour la soupe. Par contre, je ne le connaissais pas "sauvage"

Amitiés
Martin

Un autre lien vers un site sur les "mauvaises plantes comestibles" ici

@Nemrod

Je donne aussi se lien : http://www.couplan.com/

François Couplan est un spècialiste des plantes est a publié 55 livres,
connu dans le monde entier il propose même des stages de "survie douce"
pour vivre en pleine nature...

Juste pour partager cette connaissance si vous n'avez pas accès à une source de protéine, viande ou lentille, sachez que l'ortie, mauvaise herbe préférer des francais est une bombe de protéine.

Je viens de trouver ça sur l'ortie :

http://www.eplagro55.fr

http://urticamania.over-blog.com

Autant que possible je privilégie les protéines animales, mais c'est bien d'en connaitre d'autres au cas où.

C'est ce que je prévois pour ma mere au cas où, en "viande" conserve elle ne consomme que du thon.

Sujet très intéressant, merci pour le lien