A quoi sert cet objet?

Une amie m'a donné cet objet trouvé dans son fourbi. Parce qu'elle se disait que je saurais quoi en faire   .

L'objet est en métal peint (acier? j'ai pas pensé tester avec un aimant), les deux faces identiquement percées d'une multitude de petits trous ont une forme de soucoupe. C'est pas de l'ultra-léger, et la poignée qui se replie laisse supposer que l'objet est appelé à être trimballé.
J'ai pensé à un grille-pain, je l'ai testé sur le poêle à bois de mon abri. Ça grille effectivement le pain, mais en surface seulement sinon ça brûle.
Vous avez déjà vu quelque chose de similaire?
Merci d'éclairer ma lanterne.  

Bonjour Teacher

je connais deux usages a cet  objet

le gril pain a mettre ( sur un bruleur a  gaz sur un feu il doit avoir du mal a canaliser la T° )
et le mijoteur pour éviter de  faire attacher le fond d'une casserole en chauffant trop fort

mijoteur

Alemel a écrit:Bonjour Teacher

je connais deux usages a cet  objet

le gril pain a mettre ( sur un bruleur a  gaz sur un feu il doit avoir du mal a canaliser la T° )
et le mijoteur pour éviter de  faire attacher le fond d'une casserole en chauffant trop fort

mijoteur

je confirme """""pour avoir joué au tennis avec""""""

Parfait pour les châtaignes et pour les arepas (galette de mais)

Ma mère s'en servait  comme dit plus haut pour faire mijoter sur la cuisinière a charbon et mon père pour les châtaignes.

effectivement il s'agit d'un diffuseur de chaleur destiné au mijotage...

oui je le reconnais, utilisé par une vieille tante sur ses becs de gaz butane

Eh bien merci de vos réponses rapides. Comme je me doutais que ça avait un rapport avec la cuisine, j'ai pensé que vous étiez bien placés pour le connaître.
Je m'en vais de ce pas informer mon amie que je connais, et le nom, et l'usage de sa trouvaille.
Sans oublier bien sûr de vanter les membres au passage.

Et surtout que c'est l'époque des châtaignes en ce moment )

Y a pas de châtaignes comestibles au

Ben ça! Quel curieux pays!

Je suis surpris Teacher...

J'ai acheté un guide total Survie Forêt aux éditions Modus Vivendi.

Je les avais justement contacté sur ce livre car à la place d'un chataignier , il avait mis un marronnier.

C'est une maison d'édition québecoise justement et dans le livre, on trouvait des espèces de l'Amérique du Nord..

Il y a des marronniers qui poussent au Québec, mais leurs marrons sont impropres à la consommation. Enfin, c'est ce qu'on m'a toujours dit.
Je te réfère à cet excellent site:
le jardinier paresseux

en france nous avons deux espèces ( au moins ) de marronnier  d'ornement
pour moi celui ia fleurs rouges et celui a fleurs blanches.

et pas mal de variétés de chataignes sauvages ou cultivées
la chataigne se distingue par le fait qu'elle a plusieurs fruits dans une bogue alors que le marron en a un seul.
la chataigne a  un petit plumeau que n'a pas le  marron.
Etant donné tes connaissances en botanique je suis enclin a te croire, mais surpris que nos ancetres n'aient pas importé ce fruit qui a  été pendant des siecles une des bases alimentaires en France  pour le bétail et pour  l'homme. Du moins en milieu rural.
Il y a trois  ans  j'ai été bien content de me faire une platrée de chataignes trois ou quatre soirs  par semaine d'octobre a  novembre

edit:
j'aurais dû lire ton lien  avant d’écrire ...

il fait trop froid au Québec pour nos châtaigniers

Alemel a écrit:
edit:
j'aurais dû lire ton lien  avant d’écrire ...

Alemel, je crois qu'on te demande ici

Curieux que dans le bouquin prévu pour le Québec il parlait de chataigne alors que cela ne se trouve pas chez vous

Joie de la France quand tu vas en magasin, tu as écrit Marrons et bien sur, je n'oublie pas les Marrons glacés, crême de marrons etc ))

Beaucoup de gens pensent le marron consommable .....

J'ai toujours pensé qu'il n'y avait que des chataignes et des marrons (d'inde), or il y a apparemment châtaignes, marrons (comestibles) et marrons (d'inde = non comestible)
Je vous laisse lire cet article : https://www.gustave.com/fruits/464/chataigne-marron.html . On en apprend tous les jours.

Ce qui expliquerait pourquoi l'on parle souvent de marrons en cuisine !

Très bonne référence que tu indiques et qui précise bien les choses. J'aurais pu préciser dans mon précédent message

Je ne compte plus le nombre d'amis pour qui les marrons (du marronnier) sont consommables avec ces dénominations culinaires...

hum le site de Teacher était pas mal aussi, mais gustave se contredis lui même