Ce n'est pas très connu, mais ça vaut le coup.
Ce sont des filets de hareng pannés et frits.
Ils sont conservés dans de l'huile façon sardines et accompagnés d'oignons.
Ils sont bons, pour qui aime ce type de préparation.
A consommer avec modération, puisque c'est plutôt gras.
On les trouve chez Lidl suivant les approvisionnement.
