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Recettes de soupe à l'ortie

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1Recettes de soupe à l'ortie Empty soupe aux orties: ma recette le Dim 28 Avr 2013 - 14:50

fenimorecooper

fenimorecooper
bonjour

alors pour ceux que ça interesse ma recette de soupe aux orties pour deux/trois personnes:

- vous prenez 250/300 grammes de feuilles d'orties jeunes et fraiches
que vous lavez, et découpez grossièrement
vous prenez deux trois pommes de terres que vous épluchez, lavez
et coupez en morceaux

vous mettez à cuire dans une grande casserole.
Pour ceux qui veulent on peut ajouter un bouillon cube

quand c'est cuit vous passez au mixeur, vous ajoutez du beurre ou de la crème fraîche ... vous saupoudrez d'un peu de persil ;
vous salez poivrez et c'est tout bon!! Very Happy Very Happy

2Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Dim 28 Avr 2013 - 15:04

patoche

patoche
Recettes de soupe à l'ortie Ranim11
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OK merci pour la recette , cheers

3Recettes de soupe à l'ortie Empty Recettes de soupe à l'ortie le Dim 28 Avr 2013 - 17:40

Skall

Skall
Recettes de soupe à l'ortie Ranim11
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Nemrod a écrit: scratch

Euh.... ben les deux lol!

Eh bien , je comence façon maison vite fait bien fait Very Happy

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=ZUfix8aqeQk

https://www.youtube.com/user/photoskall?feature=mhee

4Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Dim 28 Avr 2013 - 19:17

Oncle Joe

Oncle Joe
Cool merci, je vais essayer le plus rapidement possible. :bravo:

Heu, deux, trois lardons doivent rien gacher peut être Recettes de soupe à l'ortie 1822059364

5Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Dim 28 Avr 2013 - 21:05

Capucine

Capucine
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Bravo et merci :bravo:
je vais essayer mais au lieu du beurre je mettrai une rasade d'huile d'olive !
Eh oui chacun sa région !! lol!
Capucine Very Happy

http://gadalie.blogspot.fr/

6Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Lun 29 Avr 2013 - 6:30

Creeks

Creeks
Merci pour vos recette sunny

7Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Lun 29 Avr 2013 - 6:56

Skall

Skall
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Eh oui, des lardons, l'huile d'olive, une patate, des pissenlits.... on peut enrichir les ortis vraiment avec beaucoup des choses Very Happy
Nous mangent pas mal de ça ici. Surtout en printemps. ça a pleins des vertus bienfaisant pour le corps.
Bisous sunny

https://www.youtube.com/user/photoskall?feature=mhee

8Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Lun 29 Avr 2013 - 10:42

goodsteed

goodsteed
Ca donne envie ta soupe d'ortie Skall. Je vais aller en chercher prochainement !
Very Happy

Hier on étaient dans le sud drome, on a trouver dans un coin du serpolet sauvage. Ca sentais trop bon. On en a ramener, et ce midi c'est paupiette de porc au serpolet.

C'est magique comme odeur. Ca ramenera le soleil j'espere car ici ca n'arrete plus de pleuvoir. Sad

9Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Lun 29 Avr 2013 - 18:37

Fluti

Fluti
Yes !
C'est un peu la même recette que du purin d'ortie ! Very Happy

http://www.nopanic.fr

10Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Lun 29 Avr 2013 - 18:50

Totof

Totof
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Je te laisse le purin et je prend la soupe lol!

https://www.youtube.com/user/TheMutof

11Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Sam 11 Mai 2013 - 17:38

Yellow Dog

Yellow Dog
Comme je suis un Warrior DeLaMortQuiTue !! Smile
J’ai testé…
De l’ortie, un bouquet de ciboulette (de mon jardin) ¨+ de la cressonnette (de mon jardin) + une touche d’ail…
Et hop !!
Tout au mixer !!!
Comme Skall, j’ai présumé un peu sur la quantité d’eau…
Et comme je manque de kilos Wink
J’ai rajouté une cuillère à soupe de crème !! Et un peu de lard.. Hum… Smile

Si mes ajouts ne ramènent rien…
Tabernac’ !!!
ça se mange !!! Wink
Et c’est bon !!! Wink
Allez !! Hop ! Hop !!! Smile
Tous sur les bas-cotés pour faire de la soupe d’ortie !!!
ça coute rien et c’est top classe : une soupe d’un vert vif et super gouteuse !!!
A vos fourneaux !!! Smile

http://www.shunkawakan.fr/

12Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Sam 11 Mai 2013 - 17:48

Totof

Totof
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Et ça donne la pêche! Wink
Recettes de soupe à l'ortie 13909970

https://www.youtube.com/user/TheMutof

13Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 22:11

Corazon

Corazon
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Faite ce WE :

Recettes de soupe à l'ortie G1x_2911


Recettes de soupe à l'ortie G1x_2912


Recettes de soupe à l'ortie G1x_2913


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14Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 22:46

Totof

Totof
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Excellent!  cheers

En voilà, une idée de recette pour notre we!  Recettes de soupe à l'ortie 4036930800 

https://www.youtube.com/user/TheMutof

15Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 22:49

Corazon

Corazon
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Faut juste un blender  :choc2: 


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16Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 22:50

Totof

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Hachée menu préalablement, ça fera une sorte de bouillon de légume.

https://www.youtube.com/user/TheMutof

17Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 22:51

Corazon

Corazon
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Déjà testé : le goût est totalement différent.  Je me suis toujours demandé comment faire dans la verte pour la "mixouper" !

PS : j'ai oublié de préciser que pour les fins gourmets, une bonne ration de crème en sus et c'est le nirvana  drunken 


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18Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 22:53

Totof

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Bon, je prendrai un passe-vite, encombrant mais léger. Je vais avoir un sac comme celui de Gaston  Laughing 

Recettes de soupe à l'ortie 2Q==

https://www.youtube.com/user/TheMutof

19Recettes de soupe à l'ortie Empty Re: Recettes de soupe à l'ortie le Mar 22 Avr 2014 - 23:49

patoche

patoche
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salut , et avec une foreuse sur accu et et la tête du mixsoup ça devrait se faire non  scratch

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