Bonsoir, j'aimerais savoir comment faire son propre café soluble, sans avoir plein de marre de café au fond de la tasse. Merci de votre réponse et désolé de mon ignorance, bonne soirée.
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Café instantané
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Lara_Croft_007
Skall
Ragnar-Lodbrok
7 participants
2 Re: Café instantané Mar 24 Nov 2015 - 20:26
Skall
Moi, je l'achète en sachets . Pour le fabriquer soi-même .. Pas d'idée
3 Re: Café instantané Mar 24 Nov 2015 - 20:27
Ragnar-Lodbrok
Oui moi aussi mais j'aurai aimé savoir comment on faisait
4 Re: Café instantané Mar 24 Nov 2015 - 20:33
Skall
Je crois que c'est assez compliquer . Histoire de congélation rapide avec du vent Si mes infos sont fiable ..
Mais il y a peut-être quelqu'un ici qui se connait mieux ??
Mais il y a peut-être quelqu'un ici qui se connait mieux ??
5 Re: Café instantané Mer 25 Nov 2015 - 5:33
Lara_Croft_007
Skall> tu as raison, le procédé est la lyophilisation et l'atomisation donc, à moins d'être super bien équipé, je ne vois pas trop comment faire du café soluble!
6 Re: Café instantané Mer 25 Nov 2015 - 7:14
CPATRICKZ
Les dosettes de café "croquettes" sont plus pratique sur le terrain certaine sont exellente
7 Re: Café instantané Mer 25 Nov 2015 - 10:06
Capucine
Moi aussi j'utilise des sachets-dosettes.
comme le disent Skall et Lara, c'est tres compliqié d'en fabriquer. i
Il faut déja faire un café tres fort, se débarrasser du marc et le lyophiliser avec un appareil spécial pour déssiquer les aliments... Et encore c'est pas gagné !!
A l'arrivée 'la sauve revient plus cher que le poisson " !!!
comme le disent Skall et Lara, c'est tres compliqié d'en fabriquer. i
Il faut déja faire un café tres fort, se débarrasser du marc et le lyophiliser avec un appareil spécial pour déssiquer les aliments... Et encore c'est pas gagné !!
A l'arrivée 'la sauve revient plus cher que le poisson " !!!
8 Re: Café instantané Mer 25 Nov 2015 - 10:43
VitamineSeb
Le café lyophilisé ce n'est pas du café moulu déshydraté.
Il faut d'abord faire passer le café avant d'en extraire l'eau...
A mon avis tu peux oublier de suite.
C'était dans quel optique ?
Pour le plaisir de faire toi-même, pour économiser, pour certaines situations dégradées ?
Il faut d'abord faire passer le café avant d'en extraire l'eau...
A mon avis tu peux oublier de suite.
C'était dans quel optique ?
Pour le plaisir de faire toi-même, pour économiser, pour certaines situations dégradées ?
9 Re: Café instantané Mer 25 Nov 2015 - 12:19
Ragnar-Lodbrok
Non dans l'optique que j'aimerais le faire moi meme car j'aime faire les choses moi meme
10 Re: Café instantané Dim 29 Nov 2015 - 4:41
Teacher
Pourquoi ne pas te faire des sachets de café, dans ce cas?
https://instinct-de-survie.forumgratuit.org/t5688-faire-ses-sachets-de-cafe-the-tisane?highlight=caf%C3%A9
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