Le café Malongo

Voici le café que j'achète et que je stocke.

Les raisons de mon choix :
- il est équitable (ça ne peut pas nuire que d'essayer d'acheter des produits eux-mêmes acheté à un prix décent aux producteurs)
- il est bon
- il est en boite hermétique, il se garde donc bien et lontemps

Spoiler:

c'est donc l'un de mes choix pour les stocks alimentaires.

Est ce que les cafés sous emballages aluminisé et sous vides sont une bonne alternative selon toi ? ( et résisteraient aux souris ? )

D'une manière générale quand c'est possible je préfère les contenant de formes carrés ou rectangulaires pour les stocks...

Je pense que le café se gardera plus longtemps en boite, j'ai déjà ouvert des paquets de café dans lesquels l'air était revenu.

Très intéressant merci !

Étant non consommateur ( ou très anecdotiquement ) je le vois comme un possible moyen de troc ( beaucoup de gens accros ), suis je dans le vrai ou pas selon toi ?

Dans le vrai je pense, en France le café est une institution, de très nombreux consommateurs addicts au café, j'en suis sur même plus que le tabac.

@Nemrod : d'accord avec toi, il est bon et fruité..... mais chez moi il a pas le temps de vieillir......

@Noya : tu es dans le vrai... moi même

@Branch : tu n'as pas ce défaut là ???????   tu devrais t'y mettre, au moins pendant que tu déguste un bon café, tu peut être avec mamouchette ( et du coup elle râlerait moins )

Comme Branch, uniquement pour le troc, jamais pu boire ce breuvage.....

Au boulot, thé et infusion

J'ai un foie faiblard, je dois absolument éviter ce genre de produits, pareil infusions et tisanes pour moi, mais j'aime le goût, alors une fois de temps en temps un capuccino ou machiato mais après j'ai des nausées...

Pour le troc je me dis que les petites dosettes d'instantané individuelles pourraient devenir une très bonne monnaie d'échange.  ( j'en ai d'ailleurs toujours dans mon EDC car je suis très réactif à la caféine, donc en cas de souci entre nausées et boosteur anti sommeil mon choix serait vite fait; j'imagine notamment cela pour un retour au domicile en situation subitement fortement dégradée, car je travaille à une vingtaine de km du domicile...)

Étrangement le café moulu est moins cher que le grain souvent ...

Sûrement une question de volumes de ventes, non ?

le moulu ça permet d'y mettre du café pas trop beau .... Donc valoriser un dechet

Nemrod a écrit:Voici le café que j'achète et que je stocke.
- il est équitable
- il est bon
- il est en boite hermétique, il se garde donc bien et lontemps

+1 !
De plus les boîtes peuvent servir à stocker d'autres aliments... ou des muns...

ou à fabriquer de petites cages de faraday.

J'achète mon café en grain et je le mouds quand j'en ai besoin.
Souvent au moulin électrique, parfois au manuel.

J'ai d'ailleurs commencé une petite accumulation collection de moulins en bois mais c'est un autre sujet

J'en stocke environ 5kg de marques différentes, uniquement en grain.
Je précise que je suis pas connaisseur.

Au niveau de ma consommation, deux aspects sont à respecter rigoureusement :

- je bois toujours mon café en dernier, à la fin du petit déjeuner, pour éviter les brûlures d'estomac,
- je mets toujours un petit morceau de beurre dans mon café, pour étaler l'effet de la caféine et éviter l'effet "coup de barre" quelques heures après l'avoir bu.

leprevoyant a écrit:le moulu ça permet d'y mettre du café pas trop beau .... Donc valoriser un dechet

Pas con, je l'avais jamais vu comme ça.....

Tu as certainement raison...