mon petit stock de nourriture d'urgence

ma solution dluo 2042

Mon stock : purée au lait ,Pâtes à la bolognaise , couscous , pâte saumon

et de l'eau en sachet dlc 2022 +- 7litre





et quelques rations de combat françaises.

Hésite pas a rajouter des patates/compotes en conserve et ce genre de choses, ca coute pas grand chose et ca se stocke 4 ans avant la date "supposée" de péremption

Ca donne du gout a ce qui n'en as pas

merci reaper

il y en a dans ma petite malle

tu as un stock pour combien de jours ?

1kg de gros sel, grosse provision, c'est pour en faire quoi?

pour les pâtes et le riz
il y a quand même +- 5kg

Nemrod a écrit:tu as un stock pour combien de jours ?

+- 8 mois

tu arrives à faire tourner tes stocks sans trop de difficulté ?

Quand la date arrive  à échéance, je les offre à des amis ,la famille .
Et je rachète d'autres.
J'aime bien la cuisine donc les conserves c'est juste au cas où

euh c est un naan ta galette?
parce que c est un peu gros pour un chapati

oui et j'aime bien les naans fromage un délice:good:

bien j adore manger indien
tu peux filer ta recette?

smeety a écrit:bien j adore manger indien
tu peux filer ta recette?

Bien sur avec plaisir!!!!!

400gr de farine t55 comme pour le pain.
(les indiens incorporent du yaourt nature dans la recette)  
+- 150ml d'eau tiède
1cc d'huile d'olive, une pincée de sel 5.5gr de levure de boulanger déshydraté

bien pétrir 5 à 10mn la pâte doit être bien élastique

Une  pousse (de 1h50 à 2h)
Diviser la pâte en 4 parts égales. repétrir chaque petites boules aplatir
Et cuire dans une poêle bien chaude de chaque cotés.

merci M'sieur

On t'a posé la question pour combien de jours mais pour combien de personnes ?
Uniquement pour toi ?

Tu profites des soldes ?

urizen a écrit:On t'a posé la question pour combien de jours mais pour combien de personnes ?
Uniquement pour toi ?

Tu profites des soldes ?

pour trois personnes

J’achète pour 50euros par mois, de nourriture longue conservation
et la j'ai déjà beau un petit stock

Ok, je comprends mieux donc un effort sur le long terme au niveau budgétaire..

Effectivement, à ne pas oublier quand il faut acheter pour une famille , n'est ce pas Branch

Merci de tes précisions.

Tu as d'autres stocks que ce que tu montre en photo ?
Si oui, tu ne tiens pas 8 mois à 3 personnes la dessus.
8 mois à 3 c'est 1,44 million de calories à stocker (2000 kcal / jour / pers minimum) soit à peu près 400 kilos de pâtes (3500 kcal au kilo, un des meilleurs ratio kcal / volume / poids ).
Je ne vois pas 400 kilos de stock sur tes photos
A vue de nez, je dirais plutôt un mois à 3 en rationnant (moins de 2000 kcal / jour / pers)

Il ne compte surement pas ceux qu'il a de perissable "rapidement" et sur les chose du jardin

Ou simplement il préfère pas tout montrer comme tout a chacun

Pourtant tu dis "une photo de mes stocks" et non "d'une partie de ..."
Mais bref, il n'empêche que j'ai très souvent remarqué qu'on surestime souvent très largement ses stocks, et j'ai déjà croisé des gens pensant tenir plusieurs mois avec un simple petit placard de conserves.
C'est un exercice très enrichissant et rassurant de calculer réellement combien de temps on peut tenir. La règle est simple : 2000 kcal par jour par personne au grand minimum (apport permettant la survie sans perte de poids mais sans faire d'activité physique soutenue).

comme dit reaper bien plus en stock à la maison
je vais pas tout montrer quand même
aller encore quelques petites photos pour les gourmands lol

allez hop tous chez Poutine ce WE on se tape une grosse bouffe de ....ration de combat
toi poutine il faudra qu on se rencontre un jour tu me plais bien comme gars

merci smeety
premier arrivé premier servi

Je suis comme Poutine je stocke au cas où. Voici quelques rations de combat.